Кому нельзя есть авокадо: людям со следующим заболеванием

Авокадо считается полезным, но некоторым его стоит избегать. Авокадо вважається корисним, але деяким його варто уникати.
Кому не можна їсти авокадо: людям із наступним захворюванням
Користь і шкода авокадо для здоров'я, Джерело: freepik.com

Авокадо – эти тёмно-зелёные яйцевидные плоды родом из Мексики, расположенной к югу от Анд, – печально известны тем, что быстро созревают, стоит вам отвернуться от них на секунду. Тем не менее, они полны питательных веществ, таких как полезные жиры, белок, клетчатка, калий, магний и витамины C, E, K и B6.

Они полезны для здоровья сердца, защищают глаза от ультрафиолета, улучшают здоровье костей, помогают пищеварению и защищают от хронических заболеваний. Однако если у вас есть одно заболевание – болезнь почек, то этот фрукт обычно пользуется дурной славой, в основном из-за высокого содержания калия (в половине фрукта его 345 миллиграммов). WomanEL решил подробнее поговорить об этом побочном эффекте употребления авокадо.

Не ешьте авокадо, если у вас есть это заболевание

Людей с заболеваниями почек обычно просят ограничить или избегать натрия, калия и фосфора в своем рационе, главным образом потому, что их почки не работают должным образом. И это может привести к более высокому, чем обычно, уровню каждого из этих минералов, согласно Cleveland Clinic. Почки выполняют важную функцию поддержания здорового уровня калия в организме, отфильтровывая ненужные вещества и выводя их с мочой.

При заболеваниях почек эта функция нарушается. Если вы едите авокадо каждый день при таком заболевании, вы подвергаете себя риску гиперкалиемии (повышенного уровня калия), которая проявляется такими физиологическими симптомами, как мышечная слабость, покалывание, онемение, тошнота и рвота, а также нерегулярное сердцебиение.

Значит ли это, что вы должны отказаться от авокадо любой ценой? Ну, это зависит от ситуации.

Некоторые люди с заболеваниями почек могут есть авокадо

По словам дипломированного диетолога Келлси Рид, не все люди с этим заболеванием должны полностью избегать авокадо. В авокадо много клетчатки, полезных жиров и калия. Клетчатка и полезные жиры являются отличным дополнением к диете, благоприятной для почек, поскольку они помогают регулировать уровень сахара в крови, кровяное давление, уровень холестерина и здоровье кишечника.

Однако если у вас заболевание почек и вы придерживаетесь диеты, ограничивающей калий, вам следует быть внимательным. Это может быть справедливо, например, для тех, у кого болезнь почек находится на поздней стадии.

По словам Рид, не существует универсального подхода к лечению хронической болезни почек. Хотя авокадо обычно попадает в группу продуктов, которых следует избегать, вы всё же можете включить этот сочный и сливочный фрукт в свой рацион, если уровень калия в организме нормальный или низкий, в зависимости от того, что рекомендует ваш врач.  

Употребление авокадо при заболеваниях почек

Как объясняет дипломированный диетолог и эксперт по почечному питанию Джессианна Сэвилл, главное – работать с вашим лечащим врачом и знать, где вы находитесь в своем диапазоне уровня калия в крови, а затем решить, как лучше включить авокадо в свой рацион. Диетолог пояснила, что съесть целый помидор отличается от того, чтобы положить ломтик помидора на тост, и тот же принцип применим к употреблению авокадо.

Так что добавление кусочка авокадо к тосту утром или четверти плода в салат может быть вполне приемлемым. Главное – не есть слишком много авокадо.

По словам Сэвилл, даже если вы придерживаетесь калийной диеты (что обычно означает ограничение потребления калия до 2 000 миллиграммов в день), вы можете включить в рацион авокадо, если придерживаетесь рекомендуемой суточной нормы этого минерала.

Однако имейте в виду, что калий содержится почти во всех продуктах, поэтому, если ваш врач специально посоветовал вам следить за потреблением калия при вашем заболевании, вам лучше вообще избегать авокадо. Лучше всего проконсультироваться с вашим специалистом по почечному питанию. Он сможет лучше всего помочь вам с учетом конкретной стадии заболевания и того, как регулировать уровень калия в вашем рационе.

Если этого заболевания у вас нет, продолжайте наслаждаться авокадо! Вот как правильно приготовить тосты с ним.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Кому не можна їсти авокадо: людям із наступним захворюванням

Авокадо считается полезным, но некоторым его стоит избегать. Авокадо вважається корисним, але деяким його варто уникати.
Кому не можна їсти авокадо: людям із наступним захворюванням
Користь і шкода авокадо для здоров'я, Джерело: freepik.com

Авокадо – ці темно-зелені яйцеподібні плоди родом із Мексики, розташованої на південь від Анд, – сумно відомі тим, що швидко дозрівають, варто вам відвернутися від них на секунду. Проте, вони сповнені поживних речовин, таких як корисні жири, білок, клітковина, калій, магній і вітаміни C, E, K і B6.

Вони корисні для здоров’я серця, захищають очі від ультрафіолету, покращують здоров’я кісток, допомагають травленню і захищають від хронічних захворювань. Однак якщо у вас є одне захворювання – хвороба нирок, то цей фрукт зазвичай користується поганою славою, здебільшого через високий вміст калію (у половині фрукта його 345 міліграмів). WomanEL вирішив детальніше поговорити про цей побічний ефект вживання авокадо.

Не їжте авокадо, якщо у вас є це захворювання

Людей із захворюваннями нирок зазвичай просять обмежити або уникати натрію, калію і фосфору у своєму раціоні, головним чином тому, що їхні нирки не працюють належним чином. І це може призвести до більш високого, ніж зазвичай, рівня кожного з цих мінералів, згідно з Cleveland Clinic. Нирки виконують важливу функцію підтримання здорового рівня калію в організмі, фільтруючи непотрібні речовини і виводячи їх із сечею.

При захворюваннях нирок ця функція порушується. Якщо ви їсте авокадо щодня за такого захворювання, ви наражаєтеся на ризик гіперкаліємії (підвищеного рівня калію), яка проявляється такими фізіологічними симптомами, як м’язова слабкість, поколювання, оніміння, нудота й блювота, а також нерегулярне серцебиття.

Чи означає це, що ви повинні відмовитися від авокадо за всяку ціну? Ну, це залежить від ситуації.

Деякі люди із захворюваннями нирок можуть їсти авокадо

За словами дипломованої дієтологині Келлсі Рід, не всі люди з цим захворюванням повинні повністю уникати авокадо. В авокадо багато клітковини, корисних жирів і калію. Клітковина і корисні жири є чудовим доповненням до дієти, сприятливої для нирок, оскільки вони допомагають регулювати рівень цукру в крові, кров’яний тиск, рівень холестерину і здоров’я кишечника.

Однак якщо у вас захворювання нирок і ви дотримуєтеся дієти, що обмежує калій, вам слід бути уважним. Це може бути справедливо, наприклад, для тих, у кого хвороба нирок перебуває на пізній стадії.

За словами Рід, не існує універсального підходу до лікування хронічної хвороби нирок. Хоча авокадо зазвичай потрапляє в групу продуктів, яких слід уникати, ви все ж можете включити цей соковитий і вершковий фрукт у свій раціон, якщо рівень калію в організмі нормальний або низький, залежно від того, що рекомендує ваш лікар.

Вживання авокадо при захворюваннях нирок

Як пояснює дипломована дієтологиня й експертка з ниркового харчування Джессіанна Севілл, головне – працювати з вашим лікарем і знати, де ви перебуваєте у своєму діапазоні рівня калію в крові, а потім вирішити, як ліпше включити авокадо у свій раціон. Дієтологиня пояснила, що з’їсти цілий помідор відрізняється від того, щоб покласти шматочок помідора на тост, і той самий принцип можна застосувати до вживання авокадо.

Тож додавання шматочка авокадо до тосту вранці або чверті плода в салат може бути цілком прийнятним. Головне – не їсти занадто багато авокадо.

За словами Севілл, навіть якщо ви дотримуєтеся калійної дієти (що зазвичай означає обмеження споживання калію до 2 000 міліграмів на день), ви можете включити в раціон авокадо, якщо дотримуєтеся рекомендованої добової норми цього мінералу.

Однак майте на увазі, що калій міститься майже у всіх продуктах, тому, якщо ваш лікар спеціально порадив вам стежити за споживанням калію за вашого захворювання, вам краще взагалі уникати авокадо. Найкраще проконсультуватися з вашим фахівцем із ниркового харчування. Він зможе найкраще допомогти вам з урахуванням конкретної стадії захворювання і того, як регулювати рівень калію у вашому раціоні.

Якщо цього захворювання у вас немає, продовжуйте насолоджуватися авокадо! Ось як правильно приготувати тости з ним.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *