Вы едите каждый день своей жизни. Если что-то в вашем рационе не может быть переварено правильно или у вас есть не выявленная пищевая аллергия, это может вызвать хроническую болезнь.
Один из первых способов определить, есть ли проблема в питании, состоит в том, чтобы перепроверить, совпадают ли ваши проблемы со здоровьем с общими симптомами непереносимости глютена. WomanEL хочет рассказать о них:
Что такое глютен?
Глютен, содержащийся в таких зернах, как пшеница, рожь и ячмень, является белком, который некоторые люди не могут переваривать. Часто неспособность переваривать глютен вызвана аутоиммунным состоянием, которое называется глютеновой болезнью, которое приводит к повреждению тонкой кишки.
У некоторых людей нет целиакии, но они по-прежнему страдают от побочных эффектов от потребления глютена. Потому что у них нецелиакийная чувствительность к глютену.
Симптомы целиакии – непереносимости глютена
- Понос;
- Усталость;
- Потеря веса;
- Вздутие живота и газы;
- Боль в животе;
- Тошнота и рвота;
- Запор;
- Анемия, как правило, от дефицита железа;
- Потеря плотности кости (остеопороз) или размягчение кости (остеомаляция);
- Зудящая сыпь на коже, вызванная волдырями (герпетиформный дерматит);
- Язвы во рту;
- Головные боли и усталость;
- Травма нервной системы, включая онемение и покалывание в ногах и руках, возможные проблемы с координацией и когнитивные нарушения;
- Боль в суставах;
- Снижение функционирования селезенки (гипоспленизм).
Симптомы нецелиакийной чувствительности к глютену:
- Вздутие живота, газы или боль в животе;
- Диарея или запор;
- Тошнота;
- Головная боль;
- Затуманенность сознания;
- Боль в суставах;
- Онемение в ногах, руках или пальцах;
- Усталость.
Ранее мы также рассказывали о том, что произойдёт с вашим телом, если вы будете есть хлеб каждый день.