Не можете контролировать потребление соли? Вы не одиноки. Согласно статистике, большинство людей потребляют слишком много соли каждый день.
Используя несколько умных замен, вы сможете побороть свою тягу к чипсам, картошке фри или кренделям. Все, что вам нужно сделать, как считает WomanEL, это съесть одну из этих здоровых альтернатив:
Попкорн с черным перцем – идеальная альтернатива соленой закуске
Пиперин в перце вызывает легкое раздражение во рту, что на самом деле делает вашу пищу более ароматной. Черный перец обычно идет рука об руку с солью. Но если приправить правильно, то можно даже пропустить соль.
Просто приготовьте немного своего любимого попкорна без соли (в микроволновке или на плите), а когда он будет готов, сбрызните его небольшим количеством оливкового масла.
Затем посыпьте сверху небольшим количеством черного перца или измельчите свежие горошины черного перца поверх попкорна. Хорошенько перемешайте и наслаждайтесь закуской.
Если вы жаждете соли, приготовьте домашние картофельные чипсы с розмарином
Розмарин – идеальный и мощный способ придать вашим продуктам древесный, цитрусовый и вечнозеленый аромат. Эта трава придает картофелю, особенно жареному, восхитительное и ароматное прикосновение.
Почему бы не попробовать домашние картофельные чипсы, покрытые розмарином, вместо соленых магазинных чипсов? Хотя вы можете приготовить домашние чипсы в духовке, это еще проще, если у вас есть фритюрница.
Стоит просто нарезать пару картофелин очень тонкими ломтиками, смазать их небольшим количеством масла, а затем обжарить до хрустящей корочки и золотистого цвета. Затем посыпьте их свежим розмарином, когда достанете из фритюрницы.
Ранее мы также рассказывали о том, какие продукты нужно есть, если у вас нехватка железа. Картошка туда тоже входит!