Когда большинство людей думают о белке, они думают о мясе. Но несколько продуктов с высоким содержанием белка растительного происхождения могут вас убедить отказаться от стейка или куриной грудки навсегда.
WomanEL хочет рассказать вам об этих качественных растительных источниках белка.
Сколько белка в мясе?
85 г курицы содержат 24 грамма белка, а 85 г стейка содержат 22 грамма белка. Но некоторые продукты на растительной основе не отстают по количеству белка:
Чечевица
- Белок: 18 грамм на одну порцию
Желтые, красные, зеленые и коричневые бобовые не только хранятся на полках в течение нескольких месяцев . Каждый их кусочек дает вам высокую дозу питательных веществ, поэтому есть веские причины покупать их в больших количествах.
Нут
- Белок: 15 грамм на одну порцию
Нут превратился в последнее время в более здоровую и высокобелковую версию классической комфортной пищи, вытесняя макароны и чипсы.
Темпе
- Белок: 20 граммов на 100 граммовую порцию
Этот ферментированный продукт не только полезен для кишечника, но и богат белком.
Эдамаме
- Белок: 19 граммов на одну порцию
Эдамаме содержат больше белка, чем нут, чечевица и черные бобы, и являются хорошим источником клетчатки, фолиевой кислоты и витамина К.
Другие здоровые источники белка:
- Тофу (Белок: 20 граммов на одну порцию);
- Черная фасоль (Белок: 15 грамм на одну порцию);
- Фасоль пинто (Белок: 15 грамм на одну порцию).
Ранее мы также рассказывали о странных, но верных признаках того, что вам не хватает белка.