Что означает, если вам хочется кислых продуктов: ответ вас может удивить

Он кроется в китайской медицине и аюведе.

Вона криється в китайській медицині та аюведі.

Различные вкусы, например горький, сладкий или солёный, иногда могут подсказать вам, в чем нуждается ваш организм. Желание полакомиться солёными продуктами может указывать на потребность в белке, а сладости или углеводы могут означать, что вашему организму нужно больше калорий.

Контент

Что традиционная китайская медицина говорит о кислых продуктах Что говорит Аюрведа о кислых продуктах

Может показаться странным тяга к кислому вкусу. Исследователи продуктов питания до сих пор не могут понять, почему люди жаждут кислой пищи, но традиционная китайская медицина и аюрведа могут дать нам некоторые подсказки. Вот что узнал WomanEL.

Что традиционная китайская медицина говорит о кислых продуктах

Традиционная китайская медицина утверждает, что всё в мире состоит из пяти элементов энергии: Дерево, Огонь, Земля, Металл и Вода. Если вы тянетесь к определённому виду пищи, это указывает на то, что одна из этих энергий вышла из равновесия.

Например, тяга к кислой пище может указывать на дисбаланс элемента Дерево, который соответствует ци печени и жёлчного пузыря. Если вы чувствуете застой и стресс, это может означать, что ци вашей печени застоялась (по данным Центра Иньова).

Кислые вкусы успокаивают организм, потому что эти продукты в первую очередь воздействуют на печень. Печень регулирует эмоции, а ци печени может вызывать бессонницу, головные боли или высокое кровяное давление. Кислое может стимулировать эту ци и привести ваши эмоции в равновесие.

Практики китайской медицины предпочитают тёмный уксус для циркуляции заблокированной печёночной ци. Согласно Mend Acupuncture, кислые продукты, такие как квашеная капуста, солёные огурцы или кумкваты, также помогают вашему организму перейти от холодных, вялых зимних месяцев к весеннему росту.

Что говорит Аюрведа о кислых продуктах

Аюрведа, система альтернативной медицины, которая является своего рода сестрой йоги, делит вкусы на шесть категорий: сладкие, кислые, солёные, острые, горькие и вяжущие. Кислые продукты стимулируют пищеварение и поддерживают остроту чувств. Определённые продукты поддерживают дошу, или тип личности, в надлежащем равновесии. Доши объединяют пять природных элементов – землю, воздух, эфир, огонь и воду – в три типа.

Кислые продукты, такие как лимон, обладают согревающими свойствами, которые хорошо действуют на Vata, связанного с воздухом и эфиром. У Vata, выведённой из равновесия, могут быть проблемы с пищеварением, плохое кровообращение или усталость, поэтому тепло, содержащееся в кислых продуктах, помогает поддерживать Vata в равновесии.

С другой стороны, Pitta, которые связаны с огнём и водой, вероятно, будут чувствовать себя более агрессивно, если будут есть кислую пищу. Капха-доша обычно вяло переваривает пищу, поэтому капхам можно есть кислые продукты в умеренных количествах, чтобы помочь пищеварению.

Согласно Аюрведе, употребление кислых или ферментированных продуктов и напитков в избытке может сделать вас агрессивным или ревнивым. Аюрведа относит вино, пиво и ликеры к этой группе кислых продуктов (по данным ретритного центра Искусство жить).

Если вы заметили, что после приёма пищи возникла изжога, вам нужно съесть этот полезный продукт. Работает за 30 секунд!

Що означає, якщо вам хочеться кислих продуктів: відповідь вас може здивувати

Он кроется в китайской медицине и аюведе.

Вона криється в китайській медицині та аюведі.

Що традиційна китайська медицина говорить про кислі продукти

Традиційна китайська медицина стверджує, що все у світі складається з п’яти елементів енергії: Дерево, Вогонь, Земля, Метал і Вода. Якщо ви тягнетеся до певного виду їжі, це вказує на те, що одна з цих енергій вийшла з рівноваги.

Наприклад, потяг до кислої їжі може вказувати на дисбаланс елемента Дерево, який відповідає ци печінки й жовчного міхура. Якщо ви відчуваєте застій і стрес, це може означати, що ци вашої печінки застоялася (за даними Центру Іньова).

Кислі смаки заспокоюють організм, тому що ці продукти насамперед впливають на печінку. Печінка регулює емоції, а ци печінки може спричиняти безсоння, головний біль або високий кров’яний тиск. Кисле може стимулювати цю ци і привести ваші емоції в рівновагу.

Практики китайської медицини віддають перевагу темному оцту для циркуляції заблокованої печінкової ци. Згідно з Mend Acupuncture, кислі продукти, як-от квашена капуста, солоні огірки або кумквати, також допомагають вашому організму перейти від холодних, млявих зимових місяців до весняного зростання.

Що говорить Аюрведа про кислі продукти

Аюрведа, система альтернативної медицини, яка є своєрідною сестрою йоги, ділить смаки на шість категорій: солодкі, кислі, солоні, гострі, гіркі та в’яжучі. Кислі продукти стимулюють травлення і підтримують гостроту почуттів. Певні продукти підтримують дошу, або тип особистості, в належній рівновазі. Доші об’єднують п’ять природних елементів – землю, повітря, ефір, вогонь і воду – у три типи.

Кислі продукти, як-от лимон, мають зігрівальні властивості, які добре діють на Vata, пов’язаного з повітрям та ефіром. У Vata, виведеної з рівноваги, можуть бути проблеми з травленням, поганий кровообіг або втома, тому тепло, що міститься в кислих продуктах, допомагає підтримувати Vata в рівновазі.

З іншого боку, Pitta, які пов’язані з вогнем і водою, ймовірно, почуватимуться агресивніше, якщо їстимуть кислу їжу. Капха-доша зазвичай мляво перетравлює їжу, тому капхам можна їсти кислі продукти в помірних кількостях, щоб допомогти травленню.

Згідно з Аюрведою, вживання кислих або ферментованих продуктів і напоїв у надлишку може зробити вас агресивним або ревнивим. Аюрведа відносить вино, пиво і лікери до цієї групи кислих продуктів (за даними ретритного центру Мистецтво жити).