Кто не любит картофельные чипсы? Вот только мы знаем, что они вредны для здоровья. Кроме того, их потребление увеличивает риск набора лишнего веса. Что же тогда делать? Совсем забыть об их существовании?
Нет! WomanEL предлагает вам готовить супербыструю закуску прямо дома. Тем более, что это совсем не сложно, как может показаться.
Что вам нужно сделать
- Нарежьте 1-2 картофелины ОЧЕНЬ тонкими ломтиками!
- Положите ломтики в небольшую миску и сбрызните оливковым маслом, кокосовым маслом или любым другим маслом, которое вам нравится.
- Выложите ломтики картофеля в один слой на тарелке, подходящей для использования в микроволновой печи, и посыпьте солью или другими приправами.
- Поставьте в микроволновую печь на 2-3 минуты.
- Переверните ломтики, но будьте осторожны – они ГОРЯЧИЕ!
- Готовьте в микроволновой печи еще 2-3 минуты или пока чипсы не станут коричневыми и не станут хрустящими по краям.
- Достаньте их из микроволновой печи и дайте им полностью остыть.
- По мере остывания они станут ещё более хрустящими.
Вот и всё! Согласитесь, это не так и сложно!
Советы по приготовлению и подаче
Не стесняйтесь экспериментировать с различными смесями специй и соусов. Но наш совет – не добавляйте слишком много соли. Также избегайте майонеза, кетчупа и других жирных соусов.
Ранее мы также рассказывали о том, какую специю нужно добавить в блюда, чтобы улучшить здоровье сердца. Кстати, её можно добавить и в эти домашние чипсы!