Льняное семя, полученное из растения льна, является одной из старейших возделываемых культур в мире. Оно возникло ещё в 3000 году до нашей эры. Его издавна использовали для изготовления одежды и постельного белья. Но эти семена теперь являются важным ингредиентом во многих здоровых продуктах питания. И не зря!
WomanEL хочет перечислить некоторые полезные свойства семян льна, которые побудят вас чаще их есть.
Польза льняного семени для здоровья
- Семена льна богаты клетчаткой, которая помогает быстрее насытить и дольше сохранять сытость. Они также являются отличным источником белка и незаменимых жирных кислот Омега-3.
- Благодаря высокому содержанию питательных веществ, семена льна обладают множеством потенциальных преимуществ для здоровья.
- Например, регулярное употребление в пищу семян льна может помочь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. По данным Американской кардиологической ассоциации, потребление большего количества клетчатки, лигнанов и жирных кислот омега-3 может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Семена льна могут помочь снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина в организме.
- Богатые нерастворимой клетчаткой семена льна могут сохранить здоровье кожи и волос, помочь пищеварению, предотвратить запоры, поддерживать регулярность и увеличить объем стула, облегчая прохождение через толстую кишку.
- Льняное семя также может снизить риск рака. Исследования показали, что Омега-3 и лигнаны в семенах льна могут предотвратить рост определенных типов раковых клеток и помочь замедлить рост некоторых злокачественных опухолей.
Ранее мы также рассказывали о том, какой вид жира на самом деле поможет вам снизить риск инсульта.