Известная своим ореховым и освежающим вкусом, кокосовая вода является популярным напитком во всём мире. Помимо того, что она очень вкусна, она также обладает рядом серьёзных питательных преимуществ. Хотите начать её пить, но не думаете, что она стоит потраченных денег?
WomanEL попробует убедить вас в том, что она действительно заслуживает такого хайпа. Но обо всём по порядку.
Что такое кокосовая вода?
Кокосовая вода – это прозрачная жидкость, которая содержится в кокосовом орехе. Для производства кокосовой воды собирают свежие зелёные кокосы и сливают воду. Часто жидкость также пастеризуют, что помогает уничтожить любые бактерии и продлить срок хранения.
Обратите внимание, что кокосовая вода отличается от других кокосовых продуктов, таких как кокосовое молоко, которое имеет более густую, кремообразную консистенцию, и кокосовое масло – кулинарное масло, получаемое путём прессования свежего или высушенного кокосового мякоти.
Что будет с вашим телом спустя 1 минуту после питья кокосовой воды
Некоторым людям проще пить этот напиток, а не обычную воду из-за его приятного вкуса. В летние месяцы жизненно важно избегать обезвоживания, тем более, если вы занимаетесь спортом. Выпив кокосовую воду, вы сразу же заметите, что смогли утолить жажду и освежились.
Что будет с вашим телом спустя 1 час после питья кокосовой воды
Помимо того, что кокосовая вода служит освежающей альтернативой обычной воде, она также богата электролитами, такими как калий. Калий играет ключевую роль в регуляции мышечных сокращений, работе почек, нервной передаче и многом другом.
Благодаря кокосовой воде уже спустя 1 час вы заметите, что у вас появилась энергия и восстановились силы, даже если вы до этого усиленно занимались спортом.
По сравнению со многими популярными видами спортивных напитков, в кокосовой воде немного меньше калорий и углеводов, что не может не радовать людей, которые хотят похудеть.
Что будет с вашим телом спустя 1 месяц после питья кокосовой воды
Регулярное питьё кокосовой воды (1 месяц и дольше) принесёт огромную пользу вашему здоровью:
- Она снижает кровяное давление.
- Она может стабилизировать уровень сахара в крови (выбирайте несладкую кокосовую воду и употребляйте её вместе со сбалансированным питанием).
- Вы снизите риск многих болезней. Кокосовая вода богата антиоксидантами – соединениями, которые помогают снять воспаление и нейтрализовать вредные химические вещества, известные как свободные радикалы. Антиоксиданты также защищают от окислительного стресса, который может способствовать развитию длинного списка заболеваний, включая рак, болезни сердца и диабет.
- Одно небольшое исследование показало, что кокосовая вода может увеличить выведение калия, хлорида и цитрата с мочой, что снижает риск образования камней в почках.
Советы по покупке
Хотя кокосовая вода от природы содержит мало сахара, некоторые производители могут добавлять сахар или другие подсластители, призванные усилить вкус. По этой причине рекомендуется выбирать органические сорта, на этикетке которых указан всего один простой ингредиент: кокосовая вода.
Кроме того, имейте в виду, что срок годности кокосовой воды меньше, чем у обычной воды, и она требует правильного хранения, чтобы не испортиться. Открыв её, лучше всего выпить в тот же день или запечатать и хранить в холодильнике до пяти-семи дней.
Как её пить
Помимо того, что кокосовая вода питательна и ароматна, она еще и очень разнообразна. Вот несколько креативных способов её питья:
- Наслаждайтесь со льдом. Добавьте в неё свежий сок лайма или ананаса, чтобы легко обновить напиток.
- Сделайте смузи. Кокосовая вода может повысить питательную ценность вашего смузи за счёт увеличения количества электролитов в каждой порции. Вы также можете добавить немного протеинового порошка для приготовления вкусного коктейля после тренировки.
- Приготовьте кокосовый рис. Если вы добавляете бульон для ароматизации риса, вы можете заменить его кокосовой водой. Попробуйте добавить к нему немного кокосовых хлопьев, чтобы ещё больше усилить кокосовый вкус.
- Сделайте моктейль. Соедините кокосовую воду с соком лайма и веточкой мяты для приготовления мохито или добавьте немного безалкогольного имбирного пива, лайма и простого сиропа для приготовления моктейля.
Многие говорят, что мы должны пить 8 стаканов воды в день. Но правда ли это? Вот что мы выяснили.