Когда-то люди считали, что чай в пакетиках является некачественным и даже вредным. Поэтому многие предпочитали покупать листовой рассыпной чай. Но владелица чайного дома Boulder Dushanbe Сара Мартинелли уверяет, что это не так.
WomanEL разобрался в вопросе, какой чай всё-таки лучше, и спешит поделиться с вами ответом.
Листовой рассыпной чай или чай в пакетиках?
Из качественного чая можно приготовить как рассыпной лист, так и чайные пакетики. Поэтому выбор зависит только от вас: того, как вы любите заваривать чай. Ведь для некоторых важен сам процесс – заваривание рассыпного чая успокаивает их нервы.
А другим не нравится тратить слишком много времени на это, поэтому они покупают чайные пакетики.
Различия во вкусе
По словам некоторых экспертов, есть разница во вкусе. Они говорят, что рассыпной ароматнее и вкуснее. При приготовлении чашки чая из рассыпного чая он может циркулировать в кипящей воде и набухать. Это набухание означает, что рассыпной чай получит максимум аромата и цвета.
Но на самом деле большинство людей не заметят особой разницы. Если вы всё-таки ценитель чая, попробуйте покупать рассыпной или чай в просторных пакетиках.
Мартинелли говорит, что на сегодняшний день есть масса чая высокого качества в чайных пакетиках. Обращайте внимание на состав. Предпочитайте те, которые содержат натуральные ингредиенты, а не ароматизаторы. То, что вы пьёте чай в пакетиках, не говорит, что вы пьёте плохой чай.
Ранее мы также рассказывали о том, какой неочевидный вид чая может стать прекрасной альтернативной кофе.