В течение последней недели или около того вы жаждете съесть миску различных фруктов. Вы начинаете задумываться, не пытается ли ваш организм дать вам знак, что чего-то не хватает. Легко было бы связать тягу к фруктам с недостатком питания, но наука не подтверждает этого.
Более правдоподобно, что тяга к еде может быть вызвана гормональными изменениями, ограничением в питании и низким уровнем сахара в крови. Подробно об этом сейчас и расскажет вам WomanEL.
Причина 1: гормональные изменения
Когда речь идет о том, чтобы понять причину тяги к фруктам, в первую очередь следует обратиться к календарю. Для начала, причиной могут быть гормональные изменения во время менструации. Исследование, проведённое в 2016 году в журнале The FASEB Journal, показало, что специфическая тяга к еде во время менструального цикла связана с колебаниями уровня стероидов в организме. Результаты показали, что повышение уровня прогестерона или лептина может вызывать тягу к сладким продуктам и сокам, в результате чего вы не сможете насытиться любимым клубничным смузи.
Но дело не только в стероидах. Месячные могут влиять на эмоции человека, заставляя его плакать в одну секунду и расстраиваться в другую. Однако, когда вы едите сладкие продукты, в вашем мозгу происходит небольшой выброс серотонина. Найдя немного счастья во время приступов грусти и разочарования, вы с большей вероятностью и дальше будете тянуться за сладкими яблоками и виноградом.
Тяга к этим продуктам не опасна, но всё, включая фрукты, необходимо есть в меру.
Причина 2: низкий уровень сахара в крови
Вы когда-нибудь забывали поесть, и вам хотелось чего-нибудь сладкого? Это может быть шоколадный батончик или яблоко, от которого у вас перехватывает дыхание. Тяга к фруктам, возникающая время от времени после долгого отсутствия пищи, может означать, что у вас низкий уровень сахара в крови.
Сахар в крови, также известный как глюкоза, – это сахар, который используется в крови для получения энергии. Колебания уровня сахара в крови побуждают поджелудочную железу вырабатывать инсулин и держать все под контролем. У больных диабетом выработка инсулина нарушена, поэтому уровень сахара в крови намного выше, чем должен быть. Низкий уровень сахара в крови может стать осложнением для тех, кто лечит свой диабет инсулином.
Однако у некоторых людей аномально низкий уровень глюкозы наблюдается и без диабета по разным причинам. Исследование, проведенное в журнале Physiology & Behavior, показало, что люди с низким уровнем сахара в крови могут испытывать сильную тягу к продуктам с высоким содержанием углеводов, включая фрукты. Поэтому, возможно, вам стоит проверить уровень сахара в крови.
Тяга к сладкому – это не единственный признак того, что сахар в крови нарушен. Вы также можете заметить, что чувствуете лёгкую дрожь или голод. Некоторые люди с гипогликемией даже начинают потеть. Съеденная груша или апельсин помогут восстановить уровень сахара и облегчить симптомы. По данным NHS Inform, низкий уровень сахара в крови может привести к чрезвычайной ситуации, поэтому крайне важно лечить его.
Причина 3: ограничение в еде
Когда вы не можете съесть определённый продукт, вы жаждете его. Исследование, проведённое в 2020 году в журнале Current Nutrition Reports, показало, что тяга к таким продуктам, как фрукты, может усиливаться в краткосрочной перспективе, когда они ограничены в рационе. Например, те, кто придерживается кето-диеты, могут серьёзно ограничить или полностью исключить фрукты. Поэтому они могут испытывать тягу к ним. Такая тяга может возникает и при ограничении некоторых фруктов в рационе. Например, сезон клубники закончился, и теперь вы жаждете её, так как она не доступна регулярно.
Помните, что фрукты являются важным источником минералов и клетчатки, поэтому их употребление в умеренных количествах полезно для вас.
Хотите есть полезный завтрак, чтобы избежать болезней? Тогда вот что должно в него входить, по мнению экспертов.