Мы постоянно ищем здоровую пищу. Но, возможно, вы ежедневно потребляете больше сахара, чем вы думали. Согласно недавнему опросу, 90 процентов молодых людей не осознают, сколько сахара содержится в их повседневном выборе продуктов питания.
Скрытые сахара – это сахар, который искусственно добавляют в пищу и напитки. Это также сахар, который естественным образом присутствует в таких продуктах, как мед, сиропы и фруктовые соки, – пишет WomanEL.
Почему желательно избегать сахара?
Вы можете не чувствовать, что подвержены риску заболеваний, связанных с сахаром. Но с каждым годом количество диабетиков растёт.
Вы можете начать сокращать потребление сахара, научившись определять его на этикетках продуктов питания.
Некоторые общие названия, которые могут означать сахар:
- Кукурузный сироп или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы;
- Декстроза или кристаллическая декстроза;
- Мальтоза;
- Сахароза;
- Глюкоза;
- Сгущенный тростниковый сок;
- Мальтодекстрин;
- Концентрат фруктового сока;
- Нектар или сироп агавы;
- Ячменный солод.
Сколько можно есть сахара в день?
Общее потребление сахара не должно превышать 10 процентов от дневной нормы потребления энергии (40-55 г / 8-11 чайных ложек), исходя из питания в 1600-2200 ккал.
Вот восемь, казалось бы, здоровых продуктов с высоким содержанием сахара:
- Хлопья. 3 чайные ложки сахара / 100 г;
- Батончики гранола. 5 чайных ложек сахара / 100 г;
- Ароматизированная вода. 1 чайная ложка сахара на 100 мл;
- Ароматизированный йогурт. 3 чайные ложки сахара / 100 г;
- Фруктовые соки. 2 чайные ложки сахара на 100 мл;
- Сухофрукты. 14,5 чайных ложек сахара / 100 г;
- Ароматизированное молоко. 2 чайные ложки сахара на 100 мл;
- Изотонический / спортивный напиток. 1 чайная ложка сахара на 100 мл.
Хотите правильно питаться? Ранее мы рассказывали о частых ошибках, которые люди совершают на этом пути.