Що може бути краще за ранкове капучино? Вам буде цікаво дізнатися, що нове попереднє дослідження на ізольованих клітинах передбачає, що певна комбінація кави та молока може мати протизапальні властивості.
WomanEL нагадує, що чим менше у вас запалення, тим здоровішим ви будете. Ви не любите молоко? Не хвилюйтеся. Є й інші способи зробити ваш напій корисним.
Боротьба із запаленням за допомогою поліфенолів
Дослідження показало, що клітини, які отримали комбінацію поліфенолів та молочного білка, вдвічі ефективніше борються із запаленням. Це означає, що, розпочавши свій день із комбінації поліфенолів, що містяться в каві, та білків, що містяться в молоці, ви допоможете своєму організму впоратися із запаленням.
Ми ще маємо пройти довгий шлях, перш ніж точно дізнаємося, наскільки наш ранковий напій може принести користь нашій імунній системі, але приємно думати, що щось таке просте і радісне, як насолода капучино, може підтримати нашу здатність боротися із запаленням.
У якій їжі є поліфеноли
Відомо понад 100 продуктів, багатих на поліфеноли. Але ми радимо придивитися до таких продуктів:
- Гвоздика;
- Бадьян;
- Какао порошок;
- Мексиканський орегано, сушений;
- Насіння селери;
- Чорноплідна горобина;
- Темний шоколад;
- Льняне борошно;
- Чорна бузина;
- Каштани.
Дивлячись на цей список, ви розумієте, що можна легко додати деякі з цих інгредієнтів у свою ранкову каву, чай або смузі.
Уникайте солодких кавових напоїв
Кавові напої з молоком можуть мати приховані протизапальні властивості, але це не означає, що солодкі, сиропоподібні кавові напої повинні бути у вашому меню щоранку. У деяких із цих напоїв цукру більше, ніж у банці содової, а цукор, як відомо, викликає запалення.
Якщо ви звикли пити каву вранці на голодний шлунок, постарайтеся додати до нього цей порошок, щоб рівень цукру в крові був у нормі.