Украинский ресторатор и телеведущая Татьяна Литвинова поделилась с подписчиками рецептом запеканки с капустой. Блюдо довольно легко готовится и полезное, ведь в капусте много витаминов, сообщает WomanEL.
Ингредиенты:
- капуста;
- зеленый лук;
- бекон;
- яйца;
- сметана;
- мука;
- разрыхлитель;
- чеснок;
- сыр моцарелла;
- соль, специи (по вкусу).
Приготовление:
- Нашинковать капусту, подсолить и сделать ей массаж, пока не станет мягкой.
2. Нарезать бекон, зеленый лук и добавить в капусту.
3. Соединить яйца, сметану, разрыхлитель, муку и чеснок для заливки.
4. Перемешать капусту с заливкой и переложить в форму для запекания.
5. Сверху затереть моцареллой. Накрыть пергаментом. Запекать при 160 градусах 1 час.
Приятного аппетита!
Также недавно мы рассказали, как приготовить сочную шаурму дома.