Кофе может обуздать аппетит и повысить метаболизм, но поможет ли он вам сбросить килограммы? Узнайте, что говорит диетолог.
Кофе стал центральным компонентом плана по снижению веса, который некоторые называют «кофейной диетой», – пишет WomanEL.
Что такое кофейная диета?
Согласно книге 2017 года доктора Боба Арнота «Диета любителя кофе», нужно пить не менее трех чашек кофе лёгкой обжарки в день из-за более высокого содержания антиоксидантов в полифенолах.
Доктор Арно включает в книгу много исследований о способности кофе сдерживать аппетит, уменьшать абсорбцию жира, ускорять обмен веществ, улучшать кровообращение и сжигать жир. Однако он советует не употреблять при этом сахар, сливки и молоко.
Он рекомендует выбирать кофе из высокогорных районов с богатой вулканической почвой, которые производят больше всего антиоксидантов. К ним относится Эфиопия, Кения, Колумбия и Бразилия.
Другие советы кофейной диеты
План кофейной диеты включает в себя отказ от рафинированных углеводов и обработанных продуктов. При этом соблюдаются многие принципы средиземноморской диеты с потреблением калорий около 1500 в день.
Может ли кофейная диета способствовать похудению?
Кофе полезен для вас, особенно без сахара и подсластителей. Но он не может волшебным образом избавить от лишних килограммов. К тому же слишком много кофе может привести к нежелательным побочным эффектам.
Предостережения
У некоторых людей кофе может вызвать раздражение пищеварения, в том числе изжогу и расстройство желудка. Злоупотребление кофеина может повысить артериальное давление, вызвать беспокойство. Также возможны: учащенное сердцебиение, усталость, обезвоживание и нарушения сна.
Здоровый рацион, активный образ жизни, достаточное количество сна и управление стрессом по-прежнему являются основой здоровой и устойчивой потери веса.
Ранее мы также рассказывали о диете на зелёном чае и действительно ли она так полезна, как говорят.