Один полезный овощ, который вы никогда не должны есть в сыром виде

Какие овощи нельзя есть сырыми, Фото: pixabay.com

Один полезный овощ, который вы никогда не должны есть в сыром виде

Вы, наверняка, не догадывались об этом!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Есть так много вкусных способов приготовления овощей: их можно готовить на пару, жарить, готовить на гриле. И, конечно же, можно вообще пропустить процесс приготовления. Эксперты в области здравоохранения даже рекомендуют есть некоторые овощи в сыром виде. Потому что они сохраняют питательные вещества.

Один полезный овощ, который вы никогда не должны есть в сыром виде
Какие овощи нельзя есть сырыми, Фото: pixabay.com

Но это не значит, что все овощи могут отказаться от надлежащей подготовки. Есть один овощ, который вы никогда не должны есть в сыром виде. Потому что он представляет реальную опасность для вашего здоровья. WomanEL вам о нём расскажет.

Какой овощ нужно всегда есть в приготовленном виде

Один полезный овощ, который вы никогда не должны есть в сыром виде
Какие овощи нельзя есть сырыми, Фото: pixabay.com

Проростки могут выращивать из семян в теплых и влажных условиях, которые также являются идеальными условиями для размножения бактерий, включая сальмонеллу, листерию и кишечную палочку.

Если в семенах или на них присутствует всего несколько вредных бактерий, бактерии могут вырасти до высоких уровней во время прорастания, даже если вы выращиваете свои собственные ростки в санитарных условиях дома.

Из-за потенциальных бактерий употребление проростков без их приготовления может вызвать пищевое отравление. Даже недостаточное их приготовление может привести к этой неблагоприятной реакции.

Достаточно ли мытья?

Один полезный овощ, который вы никогда не должны есть в сыром виде
Какие овощи нельзя есть сырыми, Фото: pixabay.com

Вам следует мыть ростки под проточной водой перед их употреблением или приготовлением, поскольку это может уменьшить количество бактерий. Но это полностью не уничтожит бактерии, поэтому приготовление пищи по-прежнему необходимо.

Ранее мы также рассказывали о том, какой один признак на картофеле говорит о том, что его нельзя есть.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий