Летом поесть морепродуктов – святое дело. Но мы часто забываем о потенциальной опасности заражения, связанной с употреблением морепродуктов, которые не были тщательно приготовлены.
Если вы едите сырые или недоваренные морепродукты, вы подвергаетесь редкому, но серьезному риску заразиться смертельными заболеваниями. WomanEL хочет рассказать об одном симптоме, на который следует обратить внимание.
Признаки некротического фасциита
Недавно 50-летний Патрик Бейкер из Индианы съел партию устриц из магазина, а через три дня его доставили в отделение неотложной помощи. Сейчас он находится в больнице почти месяц.
Бейкер испытал симптомы гриппа через пару дней после того, как съел устрицы. Жена Бейкера умоляла его обратиться за медицинской помощью, поскольку его инфекция стала более заметной на ногах, где у него появились фиолетовые волдыри и усилилась боль.
Как выяснилось, Бейкеру поставили диагноз некротический фасциит, вызванный бактериями, обитающими в воде.
Другие признаки этого заболевания включают отек, боль и жар.
Более поздние симптомы некротического фасциита немного более ужасны и могут включать язвы, волдыри или черные пятна на коже, изменение цвета кожи, гной или выделения из инфицированной области, головокружение, усталость, диарею или тошноту.
Из-за чего может возникнуть инфекция?
Существует множество бактерий, которые могут вызывать некротический фасциит. Но большинство людей заражаются бактериями после употребления в пищу сырых или недоваренных морепродуктов, чаще всего устриц.
Бактерии также могут вызвать инфекцию, если сырые морепродукты или соки из морепродуктов попадают в рану.
Ранее мы также рассказывали о том, какие продукты вы должны есть каждый день, по мнению гастроэнтерологов.