Протягом останнього тижня чи близько того ви жадаєте з’їсти миску різних фруктів. Ви починаєте замислюватися, чи не намагається ваш організм дати вам знак, що чогось не вистачає. Легко було б пов’язати потяг до фруктів із нестачею харчування, але наука не підтверджує цього.
Більш правдоподібно, що потяг до їжі може бути викликаний гормональними змінами, обмеженням у харчуванні та низьким рівнем цукру в крові. Детально про це зараз і розповість вам WomanEL.
Причина 1: гормональні зміни
Коли йдеться про те, щоб зрозуміти причину тяги до фруктів, насамперед слід звернутися до календаря. Для початку, причиною можуть бути гормональні зміни під час менструації. Дослідження, проведене 2016 року в журналі The FASEB Journal, показало, що специфічний потяг до їжі під час менструального циклу пов’язаний із коливаннями рівня стероїдів в організмі. Результати показали, що підвищення рівня прогестерону або лептину може викликати потяг до солодких продуктів і соків, внаслідок чого ви не зможете насититися улюбленим полуничним смузі.
Але справа не тільки в стероїдах. Місячні можуть впливати на емоції людини, змушуючи її плакати в одну секунду і засмучуватися в іншу. Однак, коли ви їсте солодкі продукти, у вашому мозку відбувається невеликий викид серотоніну. Знайшовши трохи щастя під час нападів смутку і розчарування, ви з більшою ймовірністю й надалі тягнутиметеся до солодких яблук і винограду.
Потяг до цих продуктів не є небезпечним, але все, включно з фруктами, необхідно їсти в міру.
Причина 2: низький рівень цукру в крові
Ви коли-небудь забували поїсти, і вам хотілося чогось солодкого? Це може бути шоколадний батончик або яблуко, від якого у вас перехоплює подих. Тяга до фруктів, що виникає час від часу після довгої відсутності їжі, може означати, що у вас низький рівень цукру в крові.
Цукор у крові, також відомий як глюкоза, – це цукор, який використовується в крові для отримання енергії. Коливання рівня цукру в крові спонукають підшлункову залозу виробляти інсулін і тримати все під контролем. У хворих на діабет вироблення інсуліну порушене, тому рівень цукру в крові набагато вищий, ніж має бути. Низький рівень цукру в крові може стати ускладненням для тих, хто лікує свій діабет інсуліном.
Однак у деяких людей аномально низький рівень глюкози спостерігається і без діабету з різних причин. Дослідження, проведене в журналі Physiology & Behavior, показало, що люди з низьким рівнем цукру в крові можуть відчувати сильний потяг до продуктів із високим вмістом вуглеводів, включно з фруктами. Тому, можливо, вам варто перевірити рівень цукру в крові.
Тяга до солодкого – це не єдина ознака того, що цукор у крові порушений. Ви також можете помітити, що відчуваєте легке тремтіння або голод. Деякі люди з гіпоглікемією навіть починають пітніти. З’їдена груша або апельсин допоможуть відновити рівень цукру і полегшити симптоми. За даними NHS Inform, низький рівень цукру в крові може призвести до надзвичайної ситуації, тому вкрай важливо лікувати його.
Причина 3: обмеження в їжі
Коли ви не можете з’їсти певний продукт, ви жадаєте його. Дослідження, проведене 2020 року в журналі Current Nutrition Reports, засвідчило, що тяга до таких продуктів, як фрукти, може посилюватися в короткостроковій перспективі, коли вони обмежені в раціоні. Наприклад, ті, хто дотримується кето-дієти, можуть серйозно обмежити або повністю виключити фрукти. Тому вони можуть відчувати потяг до них. Такий потяг може виникати і в разі обмеження деяких фруктів у раціоні. Наприклад, сезон полуниці закінчився, і тепер ви жадаєте її, оскільки вона не доступна регулярно.
Пам’ятайте, що фрукти є важливим джерелом мінералів і клітковини, тому їхнє вживання в помірних кількостях корисне для вас.
Хочете їсти корисний сніданок, щоб уникнути хвороб? Тоді ось що має до нього входити, на думку експертів.