Завтрак является важным приемом пищи в течение дня, но часто мы едим не совсем полезные продукты, сообщает WomanEL. Сытный завтрак необходим для заряда энергии и получения всех питательных веществ. Однако некоторые блюда, которые мы выбираем для употребления утром, могут нанести ущерб здоровью. Поэтому важно знать, какую пищу лучше избегать, чтобы не навредить желудок и сердце.
Кукурузные хлопья и гранола
Несмотря на то, что кукурузные хлопья часто содержат какие-то злаки, они почти всегда имеют кучу добавленного сахара и лишних углеводов. Такой состав продукта приводит к воспалению и может увеличить риск сердечных заболеваний. Например, попкорн без добавок таких недостатков не имеет, так что он может стать вашим полезным снеком.
Гранола часто рекламируется как хорошая альтернатива хлопьям и отличный питательный вариант завтраков, но в ней может быть много добавленного сахара и калорий. Чрезмерное потребление сахара связывается с повышенным риском сердечных заболеваний и других метаболических заболеваний. Поэтому гранолу стоит есть только если она у вас домашняя и вы точно знаете, что там нет ничего лишнего.
Смузи и йогурт
Магазинные смузи вроде как удобны, ведь они фруктовые, вкусные и готовые. Но у многих из них добавлен сахар или соки, они процежены, чтобы не иметь мякоти, но в конце концов нет и клетчатки. Поэтому лучше готовить смузи собственноручно, не добавлять подсластителей и не процеживать их.
Чистый йогурт – это достаточно полезный продукт, который хорошо подходит для завтраков. Но люди часто покупают себе ароматизированные йогурты с разными фруктами. Фруктов там действительно немного, вместо этого сахара и ароматизаторов – множество. Поэтому следует избегать их, чтобы не свести на нет пользу пробиотиков для здоровья и содержания белка в йогурте. Если хочется фруктового йогурта, добавьте свежие ягоды в обычный йогурт.
Блинчики и вафли
Несмотря на то, что блины и вафли очень вкусные, их часто готовят из очищенной муки и подают со сладкими добавками. Все это способствует скачкам уровня сахара в крови и образованию воспалений в организме. Поэтому советуем готовить эти блюда, если вам нравится завтракать именно ими, из цельнозерновой муки и подавать либо с ягодами без подсластителей, либо солеными с рыбой, крем-сыром, зеленью и т.д.
Мясные продукты
Хотя мясо может казаться хорошей идеей с утра, ведь это чистый белок, добавление бекона, сосисок и колбас – идея плохая. Эти продукты содержат много насыщенных жиров, натрия и консервантов, что способствует повышению уровня холестерина и гипертонии, увеличивая риск сердечных заболеваний. Поэтому, если и есть мясо утром, то какое-нибудь домашнее запеченное или отварное.
Источник: klopotenko.com.