Чтобы сохранить здоровье сердца, необходимо предпринимать активные действия. Особенно когда речь идет о том, что вы едите. Для большинства людей поддержание здорового питания обычно подразумевает исключение проблемных продуктов из рациона.
Но, согласно одному исследованию, употребление большего количества продуктов одного типа может вдвое снизить риск сердечных заболеваний. И WomanEL сейчас вам о нём расскажет.
Что есть, чтобы защитить здоровье сердца
Выводы исследования недавно опубликовали в журнале Американской кардиологической ассоциации. Учёные стремились определить, как долгосрочное питание, основанное на растительной пище, может повлиять на развитие сердечных заболеваний в более позднем возрасте.
Чтобы проверить свою теорию, исследовательская группа проанализировала данные 4946 взрослых в возрасте от 18 до 30 лет. Состояние здоровья участников отслеживалось с помощью восьми контрольных осмотров с 1987-88 по 2015-16 годы.
Исследователи обнаружили, что обычно более высокие баллы здоровья среди участников коррелируют с теми, кто придерживается растительного питания. Полезными продуктами они назвали овощи, фрукты, бобы, цельнозерновые и орехи. Вредными – жирное красное мясо, жареный картофель, соленые закуски, выпечку и сладкие напитки.
Результаты показали, что у участников, которые ели много растительных продуктов, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний на 52 процента ниже.
Нужно стать вегетарианцем?
Питание, ориентированное на растения, не обязательно является вегетарианским.
Люди могут выбирать среди растительных продуктов те, которые максимально приближены к натуральным, без высокой степени обработки. Вы можете время от времени включать продукты животного происхождения в умеренных количествах, такие как нежареная птица, нежареная рыба, яйца, нежирные молочные продукты.
Ранее мы также рассказывали о том, какие симптомы могут предупредить об остановке сердца за несколько дней до неё.