Уже существует множество научных доказательств того, что есть одно питание, которое приносит пользу как краткосрочному, так и долгосрочному здоровью. И подтверждения этому не перестают поступать.
Какое же это питание? Растительное. WomanEL хочет поделиться недавними выводами учёных о том, как это поможет вам жить дольше.
Растительная пища влияет на долголетие и здоровье сердца
Исследование под названием «Растительная диета и риск сердечно-сосудистых заболеваний в молодом и зрелом возрасте» учитывало данные 4946 человек за период с 1986 по 2016 годы.
Исследователи обнаружили, что питание на основе растений было напрямую связано со снижением риска сердечных заболеваний.
Второе исследование посвятили женщинам в постменопаузе. Участники следовали диете портфолио – плану питания, в котором упор делается на растительные белки, растворимую клетчатку, фрукты и мононенасыщенные жиры. Исследователи обнаружили, что такой способ питания улучшает здоровье сердца.
Следует отметить еще один особенно интересный вывод. Богатые питательными веществами растительные продукты были основным фактором, способствовавшим достижению высоких результатов. Но некоторые продукты животного происхождения также внесли свой вклад, например, рыба, курица и молочные продукты.
Это указывает на то, что вовсе не обязательно полностью отказываться от продуктов животного происхождения, чтобы заботиться о здоровье сердца.
Как применить эту информацию в своей жизни
Оба исследования предлагают отличную новость. Вы можете контролировать здоровье своего сердца с помощью того, что вы едите. Ешьте самые разнообразные растения, богатые питательными веществами. И если вы хотите продолжать есть рыбу, нежирное мясо и молочные продукты, дерзайте.
Ранее мы также рассказывали о том, что нужно есть вам на завтрак, чтобы мозг был здоровым в любом возрасте.