Калий – это минерал, который классифицируется как электролит. Он участвует во многих процессах в организме, включая регулирование воды в клетках и из них, отправку нервных сигналов и контроль мышечных сокращений. Также было показано, что он помогает снизить высокое кровяное давление, риск инсульта и предотвратить образование камней в почках и остеопороз. Это потому, что он помогает предотвратить вымывание кальция из костей.
Но в каких продуктах он содержится? Вы, вероятно, знаете о бананах. Но WomanEL предлагает вам не ограничиваться лишь ими. Вот несколько других продуктов, богатых калием:
Авокадо
Авокадо полон клетчатки и полезных для сердца жиров. А половина авокадо содержит 10 процентов вашей суточной потребности в калии – это больше, чем у банана.
Абрикосы
Курага – это вкусная закуска, в которой содержится примерно 10% суточной нормы калия. Попробуйте её в паре с орехами – идеально, когда вы в пути или хотите чего-нибудь сладкого, не содержащего добавленного сахара.
Гранаты
Гранаты – это сладкая закуска, богатая полезными свойствами для сердца, антиоксидантами и тоннами клетчатки. Эти фрукты содержат более 14 процентов вашей суточной потребности в калии.
Сладкая картошка
Она содержит тонны витамина А для здоровья глаз и кожи, а также полезную для сердца клетчатку. Если брать одну картофель среднего размера, то благодаря ей вы получите 12% вашей суточной потребности в калии.
Фасоль
Фасоль – белая, черная или соя – богата не только растительным белком и клетчаткой. Порция на одну чашку также содержит от 14 до 18 процентов вашей потребности в калии.
Ранее мы также рассказывали о том, на какую проблему со здоровьем может указывать тяга к солёной еде.