Прислухатися до свого кишківника – це щось більше, ніж просто слідувати своїй інтуїції. Коли у вас здувається живіт, починається екзема або ви перебуваєте на емоційних американських гірках, зверніть увагу на ваш кишківник. Якби про ваше загальне здоров’я і благополуччя знімали фільм, то він був би головною героїнею.
Мало хто здогадується, що вживання екстракту зеленого чаю – це новий святий Грааль для підтримки здоров’я кишківника. WomanEL поділиться думкою доктора Ерін Хендрікс про те, що це таке і які його переваги.
Навіщо приймати екстракт зеленого чаю як добавку?
Згідно з результатами нового дослідження, проведеного журналом Current Developments in Nutrition, щоденне вживання одного грама екстракту зеленого чаю знижує рівень цукру в крові та запалення кишківника.
Річард Бруно, автор дослідження і професор кафедри харчування людини в Університеті штату Огайо, заявив, що протягом одного місяця вдається знизити рівень глюкози в крові як у людей з метаболічним синдромом, так і у здорових людей. Причому зниження рівня глюкози в крові, мабуть, пов’язане зі зниженням запалення кишківника – незалежно від стану здоров’я.
Але навіщо приймати екстракт зеленого чаю, а не просто наливати собі чашку зеленого чаю? Екстракт зеленого чаю, ймовірно, став популярним завдяки тому, що його можна легко приймати у великих дозах, не запиваючи великою кількістю рідини. Звичайна добавка екстракту зеленого чаю містить близько 200 мг поліфенолу EGCG, тоді як у чашці чаю його міститься всього 50-100 мг.
Як екстракт зеленого чаю покращує здоров’я кишківника?
Зелений чай з’явився ще у 206 р. до н.е., коли його використовували переважно як ліки. Він уже багато століть відомий своїми корисними властивостями. Сполуки (поліфеноли), що містяться в зеленому чаї, знижують запалення, покращують пізнавальну діяльність і є потужними антиоксидантами.
Поліфеноли зеленого чаю сприяють зростанню бактерій, що продукують бутират, у кишківнику. Бутират – коротколанцюгова жирна кислота, добре відома своєю потужною протизапальною активністю і ключовою роллю в підтримці кишкового бар’єру та імунітету слизової оболонки. Зелений чай також містить особливий тип поліфенолу, званий епігалокатехіном, або скорочено EGCG, який, як було показано, забезпечує захист від низки видів раку, включно з раком шлунково-кишкового тракту.
Як включити екстракт зеленого чаю у свою оздоровчу програму?
Вибір форми добавки, виходячи з індивідуальних потреб, може виявитися непосильним завданням. Щоб вибрати оптимальний варіант, проконсультуйтеся з лікарем і дізнайтеся, які у вас є можливості.
Екстракт зеленого чаю випускається у вигляді капсул, які можна приймати перорально як добавку. Існують також напої, що містять екстракт зеленого чаю як додатковий інгредієнт. Однак, хоча може здатися, що приймати добавки простіше, майже завжди краще отримувати поживні речовини з натуральних продуктів.
Якщо ви хочете додати корисні властивості зеленого чаю до своєї оздоровчої програми, доктор рекомендує випивати 2-3 чашки зеленого чаю на день, а не вживати таблетки.
Д-р Хендрікс зазначив, що будь-які продукти з високим вмістом поліфенолів можуть принести користь, аналогічну зеленому чаю. Тому під час наступного походу за продуктами налягайте на такі продукти, як артишоки, чорниця, лісові горіхи, темний шоколад і зірчастий аніс.
Деякі продукти, що містять екстракт зеленого чаю, можуть містити велику дозу кофеїну, що може спричинити підвищену нервозність або симптоми з боку шлунково-кишкового тракту. Іншими словами, порадьтеся з лікарем, підберіть для себе відповідний план і завжди орієнтуйтеся на свою інтуїцію.
До речі, не менш корисним вважається імбирний чай для кишківника. Ось простий рецепт, як приготувати його вдома.