Учёные утверждают, что молоко станет хорошим дополнением к рациону, если вы пытаетесь сохранить здоровье и не чувствовать себя голодным во время снижения веса. Согласно обзору, опубликованному в 2013 году в журнале Nutrition & Metabolism, продукты с высоким содержанием белка, такие как молоко, помогают снизить аппетит в большей степени, чем немолочные белки, например соя.
Оно также может способствовать ускорению метаболизма. Потеря мышц может означать замедление метаболизма, а значит, вес может вернуться. Сывороточный белок, содержащийся в молоке, может помочь вам сохранить мышечную массу, пока вы теряете жир. Но в какое время лучше всего пить молоко для снижения веса? Вот что выяснил WomanEL.
Лучше всего пить молоко после тренировки
По данным Кливлендской клиники, организм наиболее эффективно использует белок после тренировки, поскольку именно в это время он стремится построить и восстановить мышцы. Белок быстро начинает синтезировать новую мышечную ткань, делая вас сильнее. Это анаболическое окно остаётся открытым в течение примерно двух часов после тренировки.
Именно поэтому полезно пить высококачественный протеин, например молоко, чтобы помочь синтезу мышечного белка, говорится в статье 2017 года в Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Не секрет, что мышечная масса сжигает больше калорий, чем жир, даже если вы не занимаетесь спортом. Однако простое употребление молока не приведёт к снижению веса. Вам нужно включить силовые тренировки в свой график. Это позволит увеличить мышечную массу и улучшить метаболизм. По данным обзора, опубликованного в 2013 году в журнале Nutrition & Metabolism, употребление молока для восстановления после тренировок при умеренном ограничении калорийности поможет улучшить композицию тела.
Как молоко поддерживает здоровый план снижения веса
Молоко может стать полезным дополнением к вашей диете по снижению веса. В одной чашке молока с низким содержанием жира содержится 106 калорий, 8 г белка и 2 г жира. Большая часть сахара в молоке содержится в лактозе. Магазинное молоко часто обогащают витаминами А и D, оно также богато витаминами группы В и кальцием.
И всё же есть в молоке что-то такое, что может поддержать план снижения веса больше других. В исследовании 2011 года, опубликованном в журнале Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, рассматривался вопрос о том, как употребление молока может быть частью низкокалорийной диеты.
Женщины с избыточным весом были разделены на четыре группы: одна выпивала три порции молока в день, вторая – три порции соевого молока, обогащённого кальцием, третья – принимала 800-миллиграммовую добавку кальция, а четвертая группа была контрольной. Хотя через восемь недель все женщины похудели, наибольшая потеря веса и улучшение состава тела наблюдались у женщины, употреблявшей молоко три раза в день.
Кстати, яйца тоже ускоряют сброс веса! Каким образом и в какое время лучше есть их? Читайте здесь.