ТОП-5 продуктов, которые гарантированно улучшат вашу память, согласно науке

Добавьте это в свой рацион для лучшего когнитивного здоровья. Додайте це до свого раціону для кращого когнітивного здоров'я.
ТОП-5 продуктів, які гарантовано покращать вашу пам'ять, згідно з наукою
Що їсти для здоров'я мозку, Джерело: freepik.com

Люди живут дольше, чем предыдущие поколения, однако с увеличением продолжительности жизни могут возникнуть определённые проблемы со здоровьем, связанные с возрастом. Например, растёт число случаев деменции и когнитивных нарушений.

Однако более высокая продолжительность жизни вряд ли является единственной причиной ухудшения наших воспоминаний. Другие факторы, такие как диета, физические упражнения и привычка курить, могут оказать существенное влияние на ваше когнитивное здоровье. Но вы можете кое-что сделать, чтобы улучшить память и здоровье мозга. WomanEL советует есть следующие продукты:

Зелёные листовые овощи

Зелёные листовые овощи, такие как капуста кале, руккола, мангольд и листовая капуста, являются одними из лучших продуктов, улучшающих память. Фактически, когда группа исследователей изучила данные когнитивной оценки 960 участников проекта «Память и старение», они обнаружили, что всего одна ежедневная порция листовой зелени оказывает положительное влияние на когнитивные функции.

Васаби

Васаби, широко используемый в качестве гарнира для суши, – ещё один продукт, который может значительно улучшить вашу память. В одном исследовании 2023 года, опубликованном в журнале Nutrients, приняли участие 72 здоровых испытуемых в возрасте от 60 до 80 лет. Исследователи посоветовали половине испытуемых принимать по 100 миллиграммов экстракта васаби каждый вечер, а контрольная группа получала плацебо.

Затем исследовательская группа оценила различные аспекты познания испытуемых через три месяца и обнаружила, что в группе, потреблявшей васаби, наблюдалось «значительное» улучшение как кратковременной, так и эпизодической памяти. Они отмечают, что антиоксидантный и противовоспалительный ингредиент под названием 6-MSITC, вероятно, вызывает эти улучшения, уменьшая воспаление в гиппокампе и улучшая пластичность нейронов.

Жирная рыба

Жирная рыба – ещё одно отличное дополнение к вашей диете, улучшающей работу мозга, если вы потребляете её в умеренных количествах. Эксперты предлагают есть рыбу не реже двух раз в неделю, выбирая сорта с низким содержанием ртути, например консервированный тунец, лосось или треска. Это потому, что жирная рыба полна полезных ненасыщенных жиров, называемых омега-жирами. Они могут помочь снизить уровень бета-амилоида в крови — белка, который может образовывать бляшки в мозгу людей с болезнью Альцгеймера.

Грецкие орехи

Грецкие орехи, богатые белком и полезными полиненасыщенными жирами, также считаются полезными для мозга и памяти. В частности, они содержат альфа-линоленовую кислоту, тип Омега-3, который способствует улучшению здоровья сердца и мозга.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что грецкие орехи могут снизить риск возрастных заболеваний из-за аддитивного или синергического действия его компонентов с антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Ягоды

Исследование 2012 года, опубликованное в журнале Annals of Neurology, предполагает, что ягоды, богатые антиоксидантами и противовоспалительными флавоноидами, также должны быть в меню из-за их полезных свойств, улучшающих память.

«Ягоды содержат особенно большое количество флавоноидов, называемых антоцианидинами, которые способны преодолевать гематоэнцефалический барьер и локализоваться в гиппокампе – области мозга, отвечающей за память и обучение», – поясняет Ассоциация болезни Альцгеймера.

Как ещё можно укрепить память? Следуйте этим нетипичным советам эксперта, чтобы ваш мозг был молодым.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

ТОП-5 продуктів, які гарантовано покращать вашу пам’ять, згідно з наукою

Добавьте это в свой рацион для лучшего когнитивного здоровья. Додайте це до свого раціону для кращого когнітивного здоров'я.
ТОП-5 продуктів, які гарантовано покращать вашу пам'ять, згідно з наукою
Що їсти для здоров'я мозку, Джерело: freepik.com

Люди живуть довше, ніж попередні покоління, однак із збільшенням тривалості життя можуть виникнути певні проблеми зі здоров’ям, пов’язані із віком. Наприклад, зростає кількість випадків деменції та когнітивних порушень.

Проте вища тривалість життя навряд чи є єдиною причиною погіршення наших спогадів. Інші фактори, такі як дієта, фізичні вправи та звичка курити, можуть істотно вплинути на ваше когнітивне здоров’я. Але ви можете щось зробити, щоб поліпшити пам’ять і здоров’я мозку. WomanEL радить їсти такі продукти:

Зелені листові овочі

Зелені листові овочі, такі як капуста кале, рукола, мангольд і листова капуста, є одними з найкращих продуктів, які покращують пам’ять. Фактично, коли група дослідників вивчила дані когнітивної оцінки 960 учасників проекту «Пам’ять і старіння», вони виявили, що лише одна щоденна порція листової зелені позитивно впливає на когнітивні функції.

Васабі

Васабі, що широко використовується як гарнір для суші, – ще один продукт, який може значно покращити вашу пам’ять. В одному дослідженні 2023 року, опублікованому в журналі Nutrients, взяли участь 72 здорові випробувані віком від 60 до 80 років. Дослідники порадили половині піддослідних приймати по 100 міліграмів екстракту васабі щовечора, а контрольна група отримувала плацебо.

Потім дослідницька група оцінила різні аспекти пізнання піддослідних через три місяці і виявила, що в групі, що споживала васабі, спостерігалося «значне» покращення як короткочасної, так і епізодичної пам’яті. Вони відзначають, що антиоксидантний та протизапальний інгредієнт під назвою 6-MSITC, ймовірно, викликає ці поліпшення, зменшуючи запалення в гіпокампі та покращуючи пластичність нейронів.

Жирна риба

Жирна риба – ще одне відмінне доповнення до вашої дієти, що покращує роботу мозку, якщо ви споживаєте її в помірних кількостях. Експерти пропонують їсти рибу не рідше двох разів на тиждень, вибираючи сорти з низьким вмістом ртуті, наприклад, консервований тунець, лосось або тріска. Це тому, що жирна риба сповнена корисних ненасичених жирів, які називаються омега-жирами. Вони можуть допомогти знизити рівень бета-амілоїду в крові – білка, який може утворювати бляшки в мозку людей із хворобою Альцгеймера.

Волоські горіхи

Волоські горіхи, багаті білком і корисними поліненасиченими жирами, також вважаються корисними для мозку та пам’яті. Зокрема, вони містять альфа-ліноленову кислоту, тип Омега-3, який сприяє покращенню здоров’я серця та мозку.

Деякі дані свідчать про те, що волоські горіхи можуть знизити ризик вікових захворювань через адитивну або синергічну дію його компонентів з антиоксидантною та протизапальною дією.

Ягоди

Дослідження 2012 року, опубліковане в журналі Annals of Neurology, передбачає, що ягоди, багаті на антиоксиданти та протизапальні флавоноїди, також повинні бути в меню через їх корисні властивості, що покращують пам’ять.

«Ягоди містять особливо велику кількість флавоноїдів, званих антоціанідинами, які здатні долати гематоенцефалічний бар’єр і локалізуватися в гіпокампі – області мозку, що відповідає за пам’ять та навчання», – пояснює Асоціація хвороби Альцгеймера.

Як можна зміцнити пам’ять? Дотримуйтесь цих нетипових порад експерта, щоб ваш мозок був молодим.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *