Вас снова и снова предупреждали о пагубном воздействии кофе. Но новое исследование показывает, что у этого напитка есть несколько ключевых преимуществ.
Теперь эксперты предполагают, что умеренное ежедневное потребление кофе может снизить смертность и риск сердечно-сосудистых заболеваний, – пишет WomanEL.
Как проходило исследование
В исследовании, опубликованном в The Journal of Nutrition, приняли участие более 20 000 участников в Италии в возрасте от 35 до 94 лет. Исследователи измеряли их потребление кофе за восьмилетний период. Никто из участников до участия в исследовании не страдал сердечно-сосудистыми заболеваниями или раком.
Исследователи обнаружили, что в отличие от тех, кто вообще не употреблял кофе, умеренное потребление было связано с более низким риском смерти от всех причин. И, в частности, сердечно-сосудистых заболеваний. Умеренное – это 3-4 чашки кофе.
Это основано на другом исследовании, опубликованном в The Journal of Nutrition в июле 2020 года. В нём было обнаружено, что среди пожилых людей в Испании у тех, кто бросил пить кофе после длительного нормального потребления, отмечалось ухудшение здоровья. Однако в этом случае было неясно, испытали ли участники плохое самочувствие из-за отказа от кофе. Или же они не пили его из-за болезни.
Другие исследования показали, что потребление кофе связано с более низким риском цирроза. Это также уменьшает риск сердечных заболеваний и диабета.
Сколько нужно пить кофе для долголетия
Следует иметь в виду, что это исследование отслеживало пациентов, которые пили кофе в итальянском стиле. Как это? Потребление кофе было стандартизовано до размера чашки итальянского эспрессо 30 мл. Это нормальный объем одного эспрессо, а не двойного.
Ранее мы также рассказывали о том, какой сорт чая нужно пить, когда вы простудились.