Потребление овсянки каждое утро полезно, но даже с рядом дополнительных компонентов, которые вы можете добавить в свою миску, через некоторое время ваши вкусовые рецепторы захотят изменений. Даже не думайте о беконе. Есть масса полезных альтернатив овсянке.
WomanEL хочет вам о них рассказать, чтобы вы время от времени меняли свой рацион.
Амарант
Семена амаранта относятся к категории зерна из-за его текстуры и профиля питательных веществ. Амарант богат железом, калием и кальцием и содержит даже больше белка, чем квиноа.
Как приготовить: амарантовая мука с мягким ореховым или землистым вкусом хорошо подходит для блинчиков, кексов и оладий. Или отварите зерно на плите, а сверху положите ломтики персика и корицу.
Коричневый рис
Коричневый рис и овсянка во многом похожи. Оба продукта представляют собой цельнозерновые продукты, содержащие витамины группы B и важные минералы, такие как железо и магний. Миндальное молоко, кленовый сироп, яблоки, ягоды, масло и корица – все это восхитительные дополнения к коричневому рису по утрам. Кроме того, вы можете приготовить несладкий коричневый рис с яйцами, овощами и сыром, если вы не любите сладкое.
Квиноа
Возможно, вы не относитесь к квиноа как к завтраку. Но на самом деле это вкусный и популярный заменитель овсянки в рационе многих людей. Квиноа не содержит глютена, но содержит углеводы.
Теф
Примерно каждая пятая молодая женщина страдает анемией из-за нехватки железа. Красное мясо – это не единственный способ увеличить его количество. Порция тефа обеспечивает 20 процентов ежедневного количества железа и 10 процентов кальция.
Ранее мы также рассказывали о том, что нужно добавить в овсянку, чтобы она помогла сжечь жир на животе.