Она также богата калием, кальцием, натрием, тиамином, ниацином, рибофлавином, фолатом, витамином А, К, магнием, фосфором и цинком. Это богатство питательных веществ делает редьку незаменимыми весенними овощами.
Редька — для детоксикации
Редька полезна для печени, потому что она действует как мощный детоксификатор. Она эффективна в очищении крови и выведении токсинов.
Редька — для мочевыделительной системы
Овощи считаются мочегонными, поскольку они увеличивают выработку мочи. Сок редьки также очень полезен, поскольку он уменьшает инфекции и раздражение мочевых путей. Редька также эффективна при некоторых заболеваниях почек, так как обладает антисептическими свойствами.
Редька — для предотвращения рака
Поскольку редька богата витамином С, фолиевой кислотой и антоцианинами, считается, что овощи эффективны при раке толстой кишки, почек, желудка и полости рта. Изотиоцианаты, содержащиеся в редьке, также предотвращают развитие раковых клеток. Кроме того, она содержит антиоксиданты, которые снижают риск опухолей.
Редька — для похудения
Это связано с низким содержанием углеводов и богатством клетчатки и воды. Поскольку она сохраняет насыщение, потребление калорий уменьшается. Это помогает регулировать движения кишечника, тем самым усиливая обмен веществ и помогая сбросить лишний вес.
Редька — для дыхательных путей
Эти вкусные весенние овощи уменьшают раздражение дыхательной системы, в том числе раздражение носа, горла, дыхательных путей и легких, которые возникают в результате простудных заболеваний, инфекций, аллергии и других причин. Редька помогает устранить избыточную секрецию горла, облегчая боли в горле и очищая пазухи. Она богата витаминами и антиоксидантами, которые защищают дыхательную систему от инфекций.
Редька — для красоты кожи
Витамин С, В, фосфор и цинк, содержащиеся в редьке, полезны для увлажнения кожи. Овощи обладают дезинфицирующими свойствами, помогая уменьшить недостатки кожи, в том числе сухость, сыпь и неровности.