За даними клініки Мейо, деменція виникає, коли клітини мозку починають втрачати зв’язки і відмирати, спричиняючи такі симптоми, як втрата пам’яті, сплутаність свідомості або галюцинації. Ризик розвитку деменції часто підвищується з віком, а сімейна історія деменції також може збільшити цей ризик. Невеликий відсоток випадків хвороби Альцгеймера пов’язаний з мутацією гена аполіпопротеїну E4 (APOE). Деякі види деменції спричиняються звуженням кровоносних судин мозку.
Те, що ви їсте і п’єте, також може вплинути на ризик розвитку деменції. За даними дослідження, представленого 2023 року на конференції Американського товариства харчування, вживання понад половини столової ложки оливкової олії на день може знизити ризик смерті від деменції на 25%. WomanEL ділиться з вами висновками вчених.
Оливкова олія знижує смертність від деменції
Як проходило дослідження? Вчені опитували понад 90 тис. осіб протягом 28 років. Ті відповідали на запитання про своє харчування. Як виявилося, люди, які включали в раціон оливкову олію (на регулярній основі), рідше вмирали від деменції. Як кажуть дослідники, ризик знизився на 12%, якщо замість маргарину і майонезу люди віддавали перевагу оливковій олії.
Але чому? По-перше, самі ці жири є більш безпечною і здоровою альтернативою насиченим жирам. По-друге, люди, які вживають оливкову олію, рідше страждають від проблем із серцем, що, звісно, також впливає на довголіття. І так, вони більш схильні вести здоровий спосіб життя, ніж ті, хто їсть насичені жири.
Оливкова олія корисна і для загального здоров’я
Оливкова олія знижує ризик смерті від багатьох інших захворювань, йдеться в дослідженні 2022 року, опублікованому в Journal of the American College of Cardiology. Ви здивуєтеся, але насправді завдяки цьому ви уникнете хвороб серця (ризик знижується на 19%). Цей продукт також запобігає нейродегенеративним захворюванням (ризик знижується на 17%).
У будь-якому разі, як кажуть експерти, якщо ви заміните ним вершкове масло, майонез, маргарин, то ймовірність смерті від будь-яких (!) причин зменшиться на 34%.
У цьому немає жодної магії. Оливкова олія це прекрасне джерело мононенасичених жирів. Згідно з науковими даними, вони підтримують рівень холестерину й артеріального тиску на здоровому рівні, а також покращують перебіг деяких захворювань, зокрема серцево-судинних.
Але пам’ятайте: вам потрібна саме олія extra-virgin. Легка і чиста оливкова може містити лише від 5% до 15% extra-virgin. Тобто користь для здоров’я буде набагато меншою.
Виявляється, деменцію можна розпізнати задовго до діагнозу! Звертайте увагу на ці симптоми.