Соблюдение здоровой диеты в дневное время может представлять меньше препятствий, чем в вечерние часы, когда правила расслабляются. Как только всё затихает и усиливается ночная тяга, очень легко потянуться к нездоровой пище.
Но не спешите! WomanEL знает о некоторых вариантах перекуса, который утолит ваш голод, но не скажется негативно на сне, здоровье и фигуре в целом.
Греческий йогурт
Диетолог Мишель Саари говорит, что греческий йогурт – исключительно полезная закуска для удовлетворения ночных желаний. Греческий йогурт не только богат белком, но и содержит большое количество кальция и пробиотиков. Высокое содержание белка замедляет пищеварение, что позволяет дольше чувствовать себя сытым и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Это отличный перекус, который можно подсластить небольшим количеством мёда или посыпать ягодами для позднего ужина.
Смузи
Смузи может показаться лакомством, несмотря на большое количество питательных веществ. В частности, Дэн Галлахер, сертифицированный диетолог ISSA, рекомендует пить протеиновый смузи, в который входят бананы и любые другие свежие ингредиенты, которые кажутся вам вкусными и приятными.
Протеиновые порошки обычно содержат 15-20 граммов белка, что поможет вам избежать тяги к еде. В бананах много магния и калия, которые помогут вам расслабиться и подготовиться ко сну.
Семена чиа
Саари также рекомендует есть семена чиа, которые могут дать вам ощущение сытости на всю ночь. Семена чиа полны питательных веществ, в них много клетчатки, жирных кислот Омега-3 и белка. При замачивании семена чиа расширяются и образуют гелеобразную субстанцию, способствующую ощущению сытости. Высокое содержание клетчатки в них помогает замедлить всасывание сахара, что предотвращает скачки сахара в крови.
Овес
Употребление овса в любое время в течение дня может помочь уменьшить тягу к еде в ночное время. Овес – отличный источник растворимой клетчатки, особенно бета-глюкана, который, как было показано, регулирует аппетит и улучшает контроль сахара в крови. Съедая вечером небольшую тёплую порцию овсянки, вы получаете успокаивающий и насыщающий эффект, который помогает справиться с ночной тягой к еде.
Авокадо
Добавление в рацион авокадо – ещё один способ обуздать нездоровую тягу к вечеру. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердца и способствуют насыщению. Наличие клетчатки в авокадо также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Диетологи рекомендуют есть его на кусочке тоста из цельного зерна, сочетая сложные углеводы и полезные жиры, чтобы обеспечить длительную сытость.
Творожный сыр
Галлахер рекомендует попробовать творог в качестве сытного, но полезного перекуса. Он содержит много белка и легко сочетается с такими фруктами, как ананас или персики, поэтому он поможет вам чувствовать себя сытым и не потянуться к вредным продуктам.
Орехи
Ежедневное употребление небольшой горсти орехов приносит много пользы для здоровья, в том числе улучшает здоровье сердца и снижает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Саари говорит, что даже скромная порция орехов поможет вам насытиться и отбить ночную тягу к еде.
Миндаль, грецкие орехи и фисташки не только богаты полезными жирами, но и содержат белок и клетчатку. Такое сочетание помогает дольше сохранять сытость. Орехи имеют низкий гликемический индекс, то есть они оказывают минимальное влияние на уровень сахара в крови, что делает их идеальной закуской для контроля уровня сахара в крови.
Ломтики яблока с арахисовым маслом
В качестве ещё одного перекуса, который кажется лакомством, Галлахер рекомендует есть нарезанные яблоки с арахисовым маслом. Арахисовое масло содержит умеренное количество белка, но в нём больше жира, который поможет вам насытиться. Яблоки – это всегда здоровый выбор, в них много витаминов и минералов.
Лосось
Наконец, Саари рекомендует есть лосося, который богат жирными кислотами Омега-3 и белком. Лосось может стать полноценным ужином, который насытит вас на весь вечер. Содержание белка в лососе способствует замедлению пищеварения, что помогает справиться с тягой к еде, а жирные кислоты Омега-3 способствуют общему оздоровлению организма.
Если вы включите все эти продукты в свой рацион и будете есть блюда, богатые белком, полезными жирами и клетчаткой, то сможете быть уверены, что вечером не потянетесь к высококалорийным продуктам с низкой питательной ценностью.
Некоторые люди в попытке уснуть используют лёд. Если вам тоже хочется ускорить засыпание, воспользуйтесь этим лайфхаком.