Стремясь поскорее стать стройными для особого случая или чтобы влезть в любимые джинсы, мы легко забываем, что наш организм – это сложная машина, состоящая из клеток, тканей, органов и систем, которые сложным образом взаимодействуют между собой для поддержания общего благополучия. Прежде чем поддаваться на соблазн быстрых решений, необходимо понять, что происходит с организмом и какие риски могут возникнуть при слишком быстрой попытке сбросить вес.
WomanEL перечислит вам некоторые последствия, которые могут возникнуть в результате такой практики. Возможно, они вас убедят в том, чтобы не садиться на слишком строгие диеты.
Потеря мышечной массы
Вы можете думать, что, садясь на диету, вы теряете только жир, но независимо от того, худой вы или страдаете ожирением, исследования показывают, что при диете вы теряете значительное количество мышечной массы. По иронии судьбы, если при быстром похудении мышечная масса уменьшается слишком сильно, то скорость сжигания калорий снижается. Более того, чем короче время снижения веса, тем более выражена потеря мышечной массы, поскольку организм обращается к мышцам и жиру для получения дополнительной энергии.
Недостаток питательных веществ
Быстрая потеря веса часто приводит к дефициту необходимых питательных веществ, поскольку ограничительные диеты могут не обеспечивать сбалансированное поступление витаминов и минералов. Дефицит питательных веществ может развиться в течение нескольких недель, а в некоторых случаях – в течение нескольких дней. Некоторые симптомы дефицита питательных веществ могут включать потерю аппетита, низкий уровень энергии и повышенную уязвимость к инфекциям.
Замедление метаболизма
Метаболизм – это жизненно важный и сложный химический процесс, для правильного функционирования которого необходимо достаточное количество калорий. Резкое снижение калорийности рациона может замедлить метаболизм, в результате чего поддерживать здоровый вес в долгосрочной перспективе будет сложнее.
Желчные камни
Желчные камни образуются при быстрой потере веса потому, что при недостаточном потреблении пищи желчному пузырю не требуется выделять пищеварительные соки, необходимые для расщепления жиров. Когда пищеварительные соки задерживаются, вещества, которые обычно вытекают из желчного пузыря, могут соединиться вместе, образуя желчный камень, который может застрять и вызвать приступ.
Усталость
Обычно лишний вес ассоциируется с усталостью. Однако бывает и наоборот. Поскольку быстрое похудение часто связано с ограничением количества потребляемой пищи, вы также ограничиваете потребление энергии. Вследствие этого вы можете обнаружить, что постоянно чувствуете усталость, особенно если одновременно увеличиваете ежедневную физическую активность.
Гормональные колебания
Быстрая потеря веса может нарушить гормональный баланс, повлиять на менструацию и, возможно, вызвать проблемы с репродуктивной функцией. Похудение, требующее отказа от важных компонентов сбалансированной диеты, таких как некоторые виды холестерина, хорошие углеводы и полезные жиры, оказывает негативное влияние на эндокринную систему.
Дисбаланс электролитов
Электролиты – это минералы, такие как кальций, калий, фосфор и натрий, которые при растворении в жидкости, например, в крови, несут электрический заряд. Электролиты играют важную роль во многих процессах, включая регулирование сердечного ритма и контроль работы мышц.
Если вы слишком быстро теряете вес в результате исключения из рациона продуктов, содержащих необходимые минеральные вещества, вы подвергаете своё здоровье повышенному риску. Например, низкий уровень электролитов может негативно сказаться на работе мышц, привести к спазмам, судорогам, нарушениям рефлексов, а в крайних случаях и к параличу. Что касается сердца, то низкий уровень фосфора связан с повышенным риском сердечной недостаточности, судорог и даже комы.
Головокружение и обмороки
По мнению Healthline, недостаточное питание может вызвать гипогликемию, или низкий уровень сахара в крови. Такая ситуация может вызвать головокружение или обморок, поскольку глюкоза в крови, которая является необходимым источником энергии для мозга, образуется в результате переваривания углеводов. Поэтому, если вы избегаете углеводов или вообще не едите достаточно, чтобы получить необходимое количество калорий, вы подвергаете себя большему риску нехватки топлива и падения уровня сахара в крови, что может привести к головокружению.
Диеты йо-йо: какова альтернатива?
Если вы пытались быстро сбросить вес более нескольких раз, то, возможно, заметили некоторые общие проблемы, которые всплывают снова и снова, такие как неустойчивые привычки, неправильное питание и циклы йо-йо диет.
Если вы не хотите снова набрать сброшенный вес, то не садитесь на диету, при которой вы теряете вес слишком быстро. По данным WebMD, каждый третий человек, севший на диету, направленную на быстрое похудение, возвращает свой вес обратно через год. Если вам посчастливилось сохранить часть веса в течение года, высока вероятность того, что через пять лет вы снова наберёте его, что и происходит с большинством диетчиков, придерживающихся быстрых режимов снижения веса.
Одной из причин такого набора веса является недостаток гормона лептина. Жировые клетки вырабатывают лептин, который посылает в мозг сигнал о том, что в организме накоплено достаточное количество жира. Когда жировых клеток, вырабатывающих лептин, недостаточно, чувство голода усиливается. В то же время организм замедляет работу, чтобы сохранить энергию. Таким образом, после выхода из диеты вы остаетёсь с огромным аппетитом и при этом сжигаете меньше калорий. Другими словами, это проигрышная комбинация, которая приведёт к тому, что вы станете полнее, чем в начале диеты, особенно если вы пройдёте несколько циклов этой диеты йо-йо.
Если вы хотите поддерживать снижение веса, придерживайтесь здоровых подходов, чтобы настроить себя на успех. Например, Piedmont Healthcare рекомендует придерживаться практики осознанного питания, регулярно принимать пищу, пить воду перед едой, чтобы убедиться, что вы действительно голодны, а не скучаете, и выполнять физические упражнения.
Вы удивитесь, но, оказывается, в том, что вам сложно похудеть, виноват ваш мозг. Вот как повлиять на него в положительную для себя сторону.