В последние годы популярность веганства, растительной диеты и образа жизни, призывающая воздерживаться от употребления мяса, молочных продуктов, яиц и любых других продуктов животного происхождения, резко возросла. И поскольку более полумиллиона человек во всём мире впервые стали веганами в январе 2021 года, эта популярность, похоже, будет только расти.
Хотя решение стать веганом часто принимается из-за заботы о благополучии животных, это не единственная причина, по которой люди выбирают эту диету. WomanEL хочет рассказать о том, какую пользу для здоровья и фигуры вы получите.
Вы вполне можете немного похудеть, если станете веганом
По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, потребление красного и обработанного мяса влияет на увеличение веса с течением времени, а также с повышенным риском развития диабета, сердечных заболеваний и рака толстой кишки.
Когда человек убирает мясо из своего рациона, он набирает меньше веса. Если пойти ещё дальше и исключить из своего рациона все продукты животного происхождения, можно добиться ещё более существенных результатов.
Это было подтверждено исследованием, опубликованным в Journal of General Internal Medicine, в котором изучалась выборка рандомизированных контролируемых испытаний на корреляции в потере веса.
Исследование показало, что вегетарианские и веганские диеты, по-видимому, имеют «значительные преимущества в снижении веса по сравнению с невегетарианскими диетами». При этом веганские диеты демонстрируют наибольшую потерю веса по всем направлениям.
Польза для здоровья
- Веганство может улучшить здоровье вашего сердца;
- Ваше здоровье кишечника может улучшиться, если вы станете веганом;
- Ваше чувство вкуса может улучшиться;
- Становясь веганом, вы можете снизить риск развития рака;
- Состояние вашей кожи может измениться в лучшую сторону.
Ранее мы также рассказывали о том, какой вкусный салат помог похудеть актрисе Дженнифер Энистон.