После Нового года интернет обычно пестрит советами по диетам и похудению. Некоторые диетические тренды набирают обороты в социальных сетях, однако многие из этих предполагаемых оздоровительных планов становятся известными, не имея доказательной базы и даже элементарной безопасности.
Что опасно в получении информации из TikTok, так это то, что вы доверяете случайному пользователю, как считает Эми Ли, доктор медицины, специалист по внутренним болезням и руководитель отдела питания компании Nucific. Они не обязательно имеют какое-либо медицинское образование, опыт или подготовку в области питания, но при этом предлагают пользователям советы и утверждают, что они им помогут. WomanEL поделится мнением эксперта о том, каких же трендов стоит избегать:
Видео «Что я ем в день»
Одна из распространённых диетических тенденций – это демонстрация пользователями TikTok того, что они едят в течение дня. Хотя это может быть полезно, чтобы увидеть шаблон здорового питания, некоторые авторитеты прославляют нарушенные пищевые привычки под видом здорового образа жизни. Другие рассказывают о более снисходительных продуктах, которые они на самом деле не едят на регулярной основе.
«Хотя такие посты иногда могут помочь людям в их отношениях с едой, они могут и навредить. Некоторые пользователи показывают, что едят меньше 1000 калорий в день, и делают то, что пользователи называют «проверкой тела», где они показывают, насколько худыми или подтянутыми они выглядят, прежде чем показать свою еду. Тело каждого человека разное и имеет разные потребности».
#WaterTok
Хэштег WaterTok набрал более миллиарда просмотров, став одним из самых популярных кулинарных трендов, появившихся на платформе за последние месяцы. В этих видео пользователи делятся своими рецептами, как украсить обычную воду с помощью вкусовых пакетов, сиропов, ароматизированного льда и многого другого.
Эта тенденция опасна, потому что пользователям нужно больше, чем просто 30 секунд информации о том, как они могут сосредоточиться на том, чтобы пить больше ароматизированной воды. Эксперт считает, что идея пить больше воды – это здорово, но люди должны быть уверены, что они не просто заменяют сладкую газировку пакетиками со вкусом воды, наполненными сахаром. Ли добавляет, что в крайних случаях эта тенденция может быть опасной, так как может привести к обезвоживанию организма.
Чтобы поддержать эту тенденцию, не добавляя в свой рацион сахар, искусственные подсластители и ароматизаторы, попробуйте добавлять в воду свежие фрукты или травы.
Детокс и очищение
Очищающие диеты – ещё один диетический тренд, который, по мнению Ли, должен уйти в прошлое в 2024 году. Большинство очищающих средств рекламируются пользователям, чтобы помочь им быстро сбросить вес. И хотя вы можете увидеть, что цифра на весах уменьшилась, это, скорее всего, водяной вес, и после того, как вы снова начнете есть, он снова поднимется. Это не только создаёт плохие отношения с едой, но и приводит к эффекту йо-йо диеты.
Экстремальные диеты, ограничивающие калории
Если вы страдаете избыточным весом, ограничение потребления калорий до рекомендуемых пределов и акцент на употреблении цельных продуктов могут помочь вам снизить вес и улучшить здоровье. Однако диеты, предполагающие экстремальное ограничение калорий, сомнительны и опасны, говорит Ли. Любые рекомендации, снижающие калорийность рациона до экстремально низкого уровня, могут быть опасны и вредны для организма, поэтому важно проконсультироваться с врачом, а не только с тем, кто пишет на TikTok.
Более эффективным средством для снижения веса и здорового питания является оздоровление кишечника. В частности, она советует попробовать пробиотики, которые, по её словам, могут помочь восстановить здоровье кишечника, питая хорошие бактерии в нем и делая вас менее склонными к тяге к сладкому, сахару и солёной пище.
Вот что нужно делать вместо этого
Ли говорит, что если вы обратились к TikTok за советом по поводу радикальной диеты, это может быть признаком того, что пришло время исправить свои испорченные отношения с едой.
Задайте вопрос, почему вы чувствуете, что вам нужно изменить свой образ жизни, и реально осознайте причины. Найдите подходящих людей, с которыми вы могли бы сотрудничать, или легальную информацию, заслуживающую доверия. Кроме того, большинству из нас не помешала бы профессиональная помощь – дипломированного диетолога, сертифицированного специалиста по питанию и даже психотерапевта, чтобы обсудить личное отношение и восприятие еды, беспорядочного питания и даже алкоголя.
Если вам хочется съесть что-то поздно ночью, есть некоторые разрешённые и безопасные продукты.