Странная вещь, которую вы не добавляли в кофе (а зря, по словам эксперта)

Вы удивитесь, но это очень полезно!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Некоторым людям нравится добавлять в кофе немного корицы, которая полезна для здоровья мозга. Другие добавляют в него снижающий стресс адаптоген или улучшающий красоту коллаген.

Странная вещь, которую вы не добавляли в кофе (а зря, по словам эксперта)
Польза кофе с острым соусом, Фото: pexels.com

Что касается Морган Осборн, директора по кулинарному развитию Archer Daniels, она тянется к чему-то менее ожидаемому: острому соусу. WomanEL выяснил, почему это будет полезно и для вас!

Предисловие

Часть работы Осборн – экспериментировать на кухне. И идею добавления острого соуса в кофе она придумала вместе со своим коллегой-поваром. После многих часов экспериментов и тестирования вкуса Осборн выработала следующий рецепт:

Вам понадобится

  • Кофейные зерна лёгкой или средней обжарки (достаточно, чтобы приготовить одну чашку кофе);
  • 2-3 ч.л. семян кардамона;
  • 1 чайная ложка ванили;
  • 1-2 капли острого соуса без уксуса;

Что нужно сделать

  1. Добавьте кофейные зерна и семена кардамона во френч-пресс, чтобы приготовить кофе. Традиционная кофеварка также отлично подойдет.
  2. Когда кофе заварен, добавьте ваниль.
  3. Добавьте одну-две капли острого соуса.

Польза этого напитка

  • Кардамон полезен для здоровья кишечника. Поэтому этот ингредиент на самом деле сделает ваш утренний кофе еще более питательным.
  • Капсаицин в остром соусе с высоким содержанием антиоксидантов имеет решающее значение для предотвращения болезней, вызываемых свободными радикалами. Что это такое? Это – нестабильные молекулы, которые наш организм создает в ответ на повседневные жизненные стрессы. И это обязательно вас разбудит!

Ранее мы также рассказывали о том, каковы признаки, что вы пьёте слишком много кофе (для своего организма).

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2020. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов в первых 50% текста материала. |