От вашей кожи до мозга, ваше питание может оказать большое влияние на все аспекты вашего здоровья. Как говорится: во многом вы являетесь тем, что вы едите. И теперь новое исследование доказало, насколько глубока связь между нашим питанием и здоровьем.
Исследование, основанное на результатах более чем 2000 взрослых людей среднего возраста в США, показало, что здоровое, сбалансированное питание может улучшить здоровье, эквивалентное прохождению дополнительных 4000 шагов в день. Как такое возможно? WomanEL поделится с вами неожиданными выводами учёных.
Насколько полезно придерживаться здорового питания?
Как могут подтвердить те из нас, кто начал гулять в условиях изоляции, это не такая большая цифра, но всё же.
В рамках исследования учёные попросили участников ответить на ряд вопросов об их диете, после чего провели тест на потребление кислорода во время езды на велотренажёре.
Затем они измерили рацион участников по двум показателям – индексу альтернативного здорового питания и индексу средиземноморской диеты – которые связаны со здоровьем сердца и в которых преобладают овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, орехи, бобовые, рыба и полезные жиры. Они также придерживались диеты с низким содержанием красного мяса и алкоголя.
В конце концов, результаты были однозначны – даже если принять во внимание другие факторы, которые могут быть задействованы, такие как возраст, пол и уровень повседневной активности, те, у кого был более высокий рейтинг по диетическим шкалам, лучше показали себя в тесте на потребление кислорода. Фактически, их потребление кислорода было примерно на 5% больше, чем в среднем.
Что это означает?
Это исследование предоставляет одни из самых убедительных и точных данных на данный момент, подтверждающих связь с тем, что лучшее питание может привести к более высокой физической форме, как говорит доктор Майкл Ми, один из авторов исследования.
У взрослых людей здоровый рацион питания был прочно и благоприятно связан с физической подготовкой, даже если принять во внимание привычную активность.
Конечно, стоит отметить, что те, кто больше двигается, могут быть склонны к более правильному питанию, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить связь, выявленную в этом исследовании.
Также важно помнить, что здоровая диета, какой бы полезной она ни была, не может полностью заменить пользу для сердечно-сосудистой системы, которую дают регулярные физические упражнения.
Однако если одно можно сказать наверняка, это исследование является ещё одним напоминанием о том, насколько большое влияние может оказать наша диета на наше общее состояние здоровья.
Все говорят о пользе средиземноморской диеты, но мы недавно делились преимуществами атлантической. Она является лучшей её альтернативой!