Благодаря маркетинговым усилиям мы все знаем, что клетчатка играет важную роль в предотвращении запоров. Но на самом деле клетчатка — это гораздо больше, чем поддержание регулярности пищеварения. Получение достаточного количества клетчатки также может помочь в потере веса.
Клетчатка может влиять на вес несколькими незаметными, но важными способами. И сейчас WomanEL о них расскажет.
Получение достаточного количества клетчатки может помочь с потерей веса
Клетчатка поглощает воду и увеличивается в объёме по мере продвижения по пищеварительному тракту. Это помогает вам чувствовать себя сытым, что, в свою очередь, снижает вероятность переедания и потребления лишних калорий.
Цзинань Банна, доктор медицинских наук, говорит: «Продукты с высоким содержанием клетчатки важны для подавления чувства голода и поддержания здорового веса. Клетчатка обеспечивает чувство сытости, так как замедляет опорожнение желудка».
Продукты с высоким содержанием клетчатки часто также являются низкокалорийными. И их пережёвывание занимает больше времени, что даёт вашему мозгу и кишечнику больше времени, чтобы понять, что вы сыты. Это также хорошая новость для управления весом.
Клетчатка содержится в основном в цельных растительных продуктах — цельных зернах, таких как коричневый рис, овес и цельнозерновая мука, а также в овощах, фруктах, бобовых, орехах и семенах. Увеличение количества этих продуктов, которые мы едим, при одновременном уменьшении количества обработанных продуктов в рационе — это положительный шаг как к удовлетворению рекомендуемого ежедневного потребления клетчатки, так и к поддержанию здорового веса.
Ранее мы также рассказывали о том, в какое время нельзя ужинать, ведь это затруднит сжигание жира в теле.