Существует множество диет, которые работают, но очень важно найти то, что вам нравится и чего вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе. В настоящее время самой популярной «диетой» в мире является диета Палео.
Она основана на подражании рациону наших предков – охотников-собирателей, включая цельные, необработанные продукты, похожие на то, как они выглядят в природе. WomanEL хочет вам о ней рассказать и о том, что во время неё едят.
Палео-диета: в чём заключается этот способ питания?
Вы можете есть различные виды мяса, рыбу и морепродукты, яйца, овощи, фрукты, картофель, орехи и семена, соль и специи. Разрешены здоровые жиры и масла – сало, кокосовое масло, оливковое масло, масло авокадо.
Что же нельзя есть во время этой диеты? Исключаются трансжиры, искусственные подсластители, продукты с высокой степенью обработки, растительные масла, сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, бобовые и зерновые. Что касается молочных продуктов, избегайте большинства молочных продуктов, особенно тех, которые называются маложирными.
Что можно пить:
- Вода;
- Зелёный чай;
- Кофе.
Примерное палео-меню
День 1:
- Завтрак: Бекон и яйца, с кусочком фрукта.
- Обед: Куриные гамбургеры.
- Ужин: Жареный лосось с овощами.
День 2:
- Завтрак: Курица с овощами.
- Обед: Бутерброд в листе кудрявого салата с любым мясом и свежими овощами.
- Ужин: Жареный говяжий фарш с овощами. Немного фруктов.
Простые палео-закуски:
- Морковь;
- Миска ягод с кокосовыми сливками;
- Кусочек фрукта;
- Вареные яйца;
- Вяленая говядина домашнего приготовления;
- Горсть орехов.
Если вы давно не тренировались, но хотите начать, советуем не спешить. Благодаря этим советам вы плавно перейдёте к повышению физической активности.