Исследования давно показали, что адекватное питание является ключом к общему здоровью и особенно важным фактором в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. Но новое исследование определило, в частности, одну диету, которая может привести к здоровью сердечно-сосудистой системы.
WomanEL хочет поделиться выводами исследования, опубликованного в Журнале Американской кардиологической ассоциации в июне 2021 года.
Какая еда полезна для фигуры и сердца?
Если вы не слышали о средиземноморской диете, это растительная диета, основанная на овощах, фруктах, травах, орехах, бобах и цельнозерновых. Диета основана на кухне стран, граничащих со Средиземным морем. Как правило, эти люди живут дольше и в старости имеют крепкое здоровье.
Согласно исследованию, люди, которые сидят на этой диете, имели значительно более низкий риск (26%) внезапной остановки сердца.
Что отличает средиземноморскую диету от других диет?
По сути, средиземноморская диета – это не совсем диета. Это – сбалансированный рацион.
Что действительно захватывает в средиземноморской кухне, так это акцент на насыщенный вкус и удовольствие от приёма пищи. Все дело в хорошей еде, хорошей компании. Вы можете даже выпить бокал вина!
Как питаться на этой диете?
- Ешьте больше: фруктов, овощей, цельнозерновых, орехов и бобовых.
- Употребляйте умеренно: постные белки из рыбы и птицы.
- Ешьте меньше: красного мяса и сладостей (от сладкого часто отказываются, если вы придерживаетесь более строгой средиземноморской диеты).
- Регулярно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима.
- Для вкуса: уменьшите количество соли и используйте больше свежих трав, чеснока, цитрусовых и специй.
Ранее мы также рассказывали о том, сколько вам нужно спать каждую ночь, чтобы не было проблем с сердцем.