Салат из редиски, но без майонеза: полезная альтернатива за 15 минут

Побалуйте себя хрустящим салатом с витаминами.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Если вы поклонник редиса и вам нужно больше рецептов, чтобы насладиться им, этот салат для вас. Этот салат, приготовленный из нарезанного хрустящего редиса, огурца и красного лука, заправленный простой заправкой, идеально подходит для весны и лета.

Салат из редиски, но без майонеза: полезная альтернатива за 15 минут
Салат из редиски, Фото: pixabay.com

Подавайте его с жареной курицей или лососем в фритюрнице или на поздний завтрак с творогом или тостами из авокадо. А вот и сам рецепт от WomanEL.

Вам понадобится (на 4 порции)

  • 10-15 промытых свежих редисок;
  • 1 длинный огурец;
  • 1/4 стакана нарезанного красного лука;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 1/4 чайной ложки сушеного орегано;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки черного перца;
  • 1 чайная ложка нарезанной свежей петрушки.

Как приготовить

  1. Редис и огурец нарежьте ломтиками и выложите в салатницу.
  2. В небольшой миске смешайте масло, уксус, лимонный сок и приправу. Хорошо взбейте.
  3. Залейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись слоем.
  4. Подавать сразу.

Примечания к рецепту

  • Для сливочного варианта. Пропустите эту заправку и вместо неё добавьте 1/4 стакана сметаны, сушеный укроп и свежую петрушку.
  • Любые остатки следует хранить в контейнере с крышкой в ​​холодильнике до 2 дней.
  • Редис придаст немного цвета и сделает салат более красным.
  • Калорийность – 82 ккал (что идеально подходит тем, кто следит за фигурой!).

Ранее мы также рассказывали о том, кожуру каких фруктов мы все не едим, а должны. Ведь она полезная!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2020. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов в первых 50% текста материала. |